腊肠炒鸡蛋的做法|腊肠花茎炒鸡蛋的家常做法


2020-07-12 22:06:44
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腊肠花茎炒鸡蛋的家常做法第1步图片步骤

鸡蛋、西兰花花茎、腊肠(已蒸熟)。

腊肠花茎炒鸡蛋的家常做法第2步图片步骤

将鸡蛋打在碗里,加适量的料酒。

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打成蛋液,待用。

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将西兰花花茎清洗一下、去皮。

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放在案板上切成片,待用。

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将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片,待用。

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随后,将切好的西兰花花茎下入沸水中焯一下,捞出。

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烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

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接着,合入切好的腊肠和焯好的西兰花花茎翻炒一下。

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然后,加适量的盐。

腊肠花茎炒鸡蛋的家常做法第11步图片步骤

调味炒匀,即成。

腊肠花茎炒鸡蛋的家常做法第12步图片步骤

第12步

出锅,装盘。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

此菜没什么技巧,西兰花花茎要去皮哦。

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