【www.13197.net--鱼肉】
色香味： 鱼块鲜嫩，酥香，汤汁浓厚，鲜肥，佐酒下饭兼优，尤宜老入食用。
主料： 净青鱼肉、笋片、水发冬菇
辅料： 鸡清汤、绍酒、酱油、豆油、葱姜各、精盐、味精
制作：
1)将青鱼段斜片成1.5厘米的鱼块。用绍酒、酱油浸渍5分钟。炒锅置旺火上，放入豆油，烧至八成热(约200℃)时，放入鱼块炸至深黄色时捞出；
2)另取锅上火，加入鸡清汤，投入爆鱼块、笋片、水发冬姑、绍酒、葱姜，烧5分钟，再放入精盐、味精即成。
[全爆的家常做法]爆氽的做法
[摘要]色香味： 鱼块鲜嫩，酥香，汤汁浓厚，鲜肥，佐酒下饭兼优，尤宜老入食用。 主料： 净青鱼肉、笋片、水发冬菇 辅料： 鸡清汤、绍酒、酱油、豆油、葱姜各、精盐、味精 制作： 1)将青鱼段斜片成1 八大菜系 > 浙菜
相关阅读
-
鱼片皮蛋汤的家常做法大全|鱼片皮蛋汤的家常做法
-
![[海鱼有哪些]海鱼肉卷炒娃娃的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190705/10562A341_0.jpg)
[海鱼有哪些]海鱼肉卷炒娃娃的家常做法
-
【墨鱼丸的做法大全家常】麻辣墨鱼鲞的家常做法
-
![[番茄鱼丸的做法大全家常]番茄鱼丸的做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190630/1133521b6_0.jpg)
[番茄鱼丸的做法大全家常]番茄鱼丸的做法
-
【海苔肉松小贝做法】海苔肉松酥条的做法
-
鱼香茄子盒的做法大全|鱼香茄子盒的做法
-
【凤凰奶糊正宗做法】楚凤凰的做法
-
涟水鸡糕的做法l_涟水鸡糕的做法
为您推荐
-
![[平鱼饭卷的家常做法大全]平鱼饭卷的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190627/14150JQ4_0.jpg)
[平鱼饭卷的家常做法大全]平鱼饭卷的家常做法平鱼饭卷的材料 白米饭相克食物150g 炖平鱼肉50g 寿司醋相克食物适量 海苔适量 香油适量 平鱼饭卷的做法图片步骤,怎么做平鱼饭卷好吃？热米饭中加入寿司醋和香油适量拌匀备用健康饮食 > 精选菜谱 -
丝瓜金针菇丸子汤的家常做法大全|丝瓜金针菇丸子汤的家常做法丝瓜金针菇丸子汤的材料 丝瓜相克食物400g 金针菇相克食物300g 油适量 盐适量 葱花适量 鱼肉丸330g 丝瓜金针菇丸子汤的做法图片步骤,怎么做丝瓜金针菇丸子汤好吃？八大菜系 > 浙菜 -
卤水冻野生大连鲍的做法|卤水冻野生大连鲍的做法原料鲜活野生大连鲍1000克，白卤水2500克，姜、葱各50克做法1、将大连鲍起肉，壳洗刷干净备用。2、姜、葱起锅，加入滚水，将鲍鱼肉、鲍鱼壳分别飞水，捞起备用。3、鲍鱼肉放入白卤水中，慢九大做法 > 生煎 -
-
![[黄]芝士菠泥黄鱼丸的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190624/1409329550_0.jpg)
[黄]芝士菠泥黄鱼丸的家常做法芝士菠菜泥黄鱼丸的材料 菠菜相克食物100g 黄鱼2条 姜相克食物片适量 芝士1片 芝士菠菜泥黄鱼丸的做法图片步骤,怎么做芝士菠菜泥黄鱼丸好吃？准备的材料黄鱼起肉鱼肉去皮瘦肉切块把九大做法 > 炒菜 -
莴笋滑炒鱼片的家常做法大全_莴笋滑炒鱼片的家常做法莴笋滑炒鱼片的材料 鱼肉350g 莴笋相克食物1200g 油适量 盐适量 白砂糖适量 料酒适量 姜相克食物米少许 香油少许 莴笋滑炒鱼片的做法图片步骤,怎么做莴笋滑健康饮食 > 精选菜谱 -
![[压豆腐的塑料框和压板]茄酱煮压板豆腐的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190621/202354R12_0.jpg)
[压豆腐的塑料框和压板]茄酱煮压板豆腐的家常做法“营养价值1 大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。2 制作豆腐的大豆中含有18%左右的油 ” 茄八大菜系 > 粤菜 -
![[家常鱼的做法简单做法]泉水鱼的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190621/20110B3A_0.jpg)
[家常鱼的做法简单做法]泉水鱼的家常做法“1)鱼片不要切得太小，以免烫时容易碎掉。2)汆鱼片时不要时间太长，以免老了鱼肉发硬。” 泉水鱼的材料 草混子鱼1500g 黄豆相克食物芽250g 姜相克食物30g 葱1棵 蒜适八大菜系 > 粤菜 -
【清汤鱼的做法】清汤橘瓣鱼汆主料：白鱼肉l50克配料：菜心5棵、番茄片5片、鸡蛋清调料：盐、葱姜汁、湿淀粉、熟猪油、黄酒、清汤各适量制作步骤1、取鱼肉加工成鱼蓉，放入盆内，加入盐、味精、黄酒、葱姜汁、蛋清、熟猪油、清水、九大做法 > 生煎 -
【蝴蝶怎么画】蝴蝶烩鳝色香味： 呈酱红色，蝴蝶骨酥烂，鳝肉酥松入味，卤汁稠浓，胶质粘口，堪为长鱼肴撰中之上品；主料：鳝鱼肉750克；辅料：猪后腿蝴蝶骨一个、水发香菇10克、熟笋片25克、绍酒35克、酱油30克、白糖10九大做法 > 生煎
推荐阅读
热门精选