巧克力沾到白衣服_巧克力白芝麻蛋糕的家常做法

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巧克力白芝麻蛋糕的材料 低粉30g 可可粉10g 白芝麻相克食物粉30g 色拉油25g 糖50g 蛋3个 牛奶相克食物50g

巧克力白芝麻蛋糕的做法图片步骤,怎么做巧克力白芝麻蛋糕好吃？

分离蛋白、蛋黄。

低粉和可可粉混合过筛，打好白芝麻粉。

混合好的低粉、可可粉再和白芝麻粉混合均匀。

3个蛋黄加入油、牛奶，搅抖均匀。

加入混合好的粉。

抖成巧克力芝麻蛋黄糊。

3个蛋白分次加入所有的糖打到接近干性发泡。

挖1/3入搅好的巧克力面糊中。

上下翻拌均匀。

倒回蛋白盆中。

切拌均匀成面糊。

电饭锅内胆铺油纸。

倒入面糊。

台板上铺毛巾，磕几下震出大气泡。

插电按下‘煮饭’，等跳过‘保温’后保温半小时，再按下‘煮饭’键，等再次跳过‘保温’后，再保温半小时即可。

蛋糕很不错啊。

整个儿给爸爸比较好看，就没有切开。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

翻拌时手法一定要轻巧，防止消泡。

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