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豆豉粉丝娃娃菜的材料 粉丝40g 娃娃菜100g 橄榄油适量 盐适量 豆豉适量 味精相克食物适量 葱适量 姜相克食物适量豆豉粉丝娃娃菜的做法图片步骤,怎么做豆豉粉丝娃娃菜好吃?
豆豉提前用冷水泡。 粉丝用开水烫软。 娃娃菜洗干净切成梳子背状。 起油锅,葱姜入锅煸香。 泡好的豆豉入锅,加适量水烧开。 粉丝入锅烧1、2分钟。 娃娃菜入锅再烧1、2分钟。 加盐、味精。炒均匀即可出锅装盘。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
这道菜选用粉丝、娃娃菜作食材,用豆豉作主调料。娃娃菜的习性很随和,与多种食材搭配都可以成为美味。将其与粉丝合作,加豆豉调味,口感、口味也都不错。无论是狂欢之时还是平常食用都是美味的。
豆豉有盐的成分,加盐时要掌握好量。