金秋花园_金秋花开的家常做法

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金秋花开的材料   鸡蛋相克食物8只   虾仁相克食物250g   蟹味菇100g   青豆100g   水果玉米相克食物粒100g   橄榄油适量   盐适量   胡椒粉适量   咸蛋黄1个   韭菜相克食物1小把   糖适量  

金秋花开的做法图片步骤,怎么做金秋花开好吃？

倒一点淀粉在碗里

打一个鸡蛋清在里面和匀

锅里放很少的油，最好刷匀

将和好的蛋清到入，煎成薄薄的一张，正反两面煎

这是煎好的，备用

将洗净的蟹味菇和清豆到到锅里放点盐和橄榄油稍煮下捞出历干水将蟹味菇切成丁

再将韭菜在锅里烫下捞出备用

将虾仁丁，水果玉米粒，青豆，蟹味菇放到一个碗里拌上橄榄油，盐，糖和胡椒粉

将鸭蛋黄碾碎

将拌好的馅取适量放到皮中间，用烫好的韭菜扎起来

鸭蛋黄可以现在撒也可以蒸好后撒，我感觉现在撒上去蒸入味点

蒸熟后上面浇点橄榄油，真是玲珑剔透，鲜美可口，营养丰富。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

1.做皮的时候，锅里油要少放点，火要小，慢慢的，小心的弄得薄薄的均匀点。
2.韭菜要买稍长点的要不然不太好扎。

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