香橙奶酪蛋糕的做法_香橙奶酪蛋糕的家常做法

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香橙奶酪蛋糕的材料   奶酪相克食物350g   酸奶相克食物40g   低粉60g   橙相克食物汁40g   糖80g   油20g   盐2g   鸡蛋相克食物3个  

香橙奶酪蛋糕的做法图片步骤,怎么做香橙奶酪蛋糕好吃？

奶酪放在碗里。

分3次加入蛋黄打至羽毛状。

放入20g糖、盐、搅匀。

橙子洗净，用榨汁器榨出汁备用。

倒进较好的奶酪蛋黄糊里，搅拌均匀。

加入酸奶，继续搅拌。

筛入低粉，拌匀。

蛋白分3次加入剩下的糖打至干性发泡。

提前打蛋器有个小直尖。

去1/3蛋白放入奶酪糊，翻拌均匀。再把拌好的奶酪糊倒进蛋白糊里继续翻拌均匀。

蛋糕模用锡纸包好。

倒进蛋糕糊。

烤盘里加水，放进预热好的烤箱，160度1小时。

烤好后取出脱模。

晾凉切片。

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