菠菜果仁的做法大全|菠果仁的做法


精选菜谱 2019-08-18 12:13:43 精选菜谱
[摘要]菠菜果仁的做法详细步骤第1步锅内放油及花生米,小米翻炒。注意:花生一定要凉油入锅。花生翻炒至5成熟时放入核桃仁一起翻炒。第2步果仁炒至8分熟控净油盛出并撒上适量的盐。锅内放水并滴入几滴食用油,大火烧健康饮食 > 精选菜谱

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菠菜果仁的做法详细步骤

第1步
锅内放油及花生米,小米翻炒。注意:花生一定要凉油入锅。
花生翻炒至5成熟时放入核桃仁一起翻炒。

步骤图:锅内放油及花生米,小米翻炒。注意:花生一定要凉油入

步骤图:花生翻炒至5成熟时放入核桃仁一起翻炒。

第2步
果仁炒至8分熟控净油盛出并撒上适量的盐。
锅内放水并滴入几滴食用油,大火烧开后放入菠菜焯烫至菠菜变软。

步骤图:果仁炒至8分熟控净油盛出并撒上适量的盐。

步骤图:锅内放水并滴入几滴食用油,大火烧开后放入菠菜焯烫至

第3步
菠菜捞出后过凉水
菠菜挤去多余水分。注意:挤水动作一定要轻轻的,否则后果自负哈。

步骤图:菠菜捞出后过凉水

步骤图:菠菜挤去多余水分。注意:挤水动作一定要轻轻的,否则

第4步
菠菜切成长短适当的段,码在盘中,撒上炒好的果仁和芝麻,淋上红葱油即可。

步骤图:菠菜切成长短适当的段,码在盘中,撒上炒好的果仁和芝

菠菜果仁的做法小贴士 1.菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不宜与含钙丰富的豆类,

豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。

2.做菠菜时,先将菠菜用开水烫一下,可除去80%的草酸。

3.肠胃虚寒腹泻者少食,肾炎和肾结石患者不宜食。

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