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菇鲜榨菜条的材料 榨菜200g 香菇相克食物50g 杭椒适量 豆豉适量 姜相克食物少许 油5g 味精相克食物2g 蒸鱼豉油5ml 味椒盐5g 蒜少许菇鲜榨菜条的做法图片步骤,怎么做菇鲜榨菜条好吃?
榨菜头去老皮,切厚片 姜蒜切米,豆豉泡发,杭椒切丝,香菇泡发切条 榨菜片切粗条,浸泡在清水里半小时去盐 坐锅起油,下姜蒜豆豉爆香 下香菇翻炒2分钟 下榨菜条,下味精,翻炒2分钟 下杭椒丝、味椒盐,炒2分钟 淋蒸鱼豉油,翻炒均匀,起锅即可
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
1.榨菜去皮浸泡清水,可以去掉多余盐分及其他有害物质
2.香菇搭配榨菜能增加榨菜的口感和香气,让家常下饭菜更可口