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四鲜大水饺的材料 鸡蛋相克食物4枚 香菇相克食物100g 大白菜相克食物100g 小虾干100g 芝麻相克食物油适量 盐适量 味精相克食物适量 白糖相克食物适量 胡椒粉适量四鲜大水饺的做法图片步骤,怎么做四鲜大水饺好吃?
大白菜洗净后用水焯一下沥干,把沥干的圆白菜片挤掉多余的水分,切碎 香菇用水泡发后,去去蒂洗净,挤干水分,切成小丁 鸡蛋打散炒碎 馅都准备好 准备一个大一点的容器,把准备好的馅料和所有调料加入,顺着一个方向搅拌 馅料拌匀准备包饺子 两种形状的饺子,看上去感觉有点点怪怪的
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
蔬菜馅容易出水,在蔬菜馅中放入油拌匀,油包裹住水分子就不会渗水出来了。
小虾干本身就有点咸,所以盐不要加太多