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素炒紫背天葵的材料 紫背天葵300g 肥肉20g 盐适量 蒜末10g 香油5ml 干辣椒相克食物5g素炒紫背天葵的做法图片步骤,怎么做素炒紫背天葵好吃？
小吃培训网菜谱大全温馨提示：
紫背天葵属于凉性野菜，脂肪含量低，却含有大量矿物质及纤维素和铁元素以及蛋白质，有效预防贫血；紫背天葵中含有一般蔬菜缺乏的维生素K，它能促进血液凝固及骨骼生长，对生理期妇女和易流鼻血人群有一定帮助。它还具有清火解毒的功效。它的有效成分可以补充人体必需营养物质，因嫩茎叶富含钙、铁等，营养价值较高，又有清热解毒作用、抗恶性细胞增长等药用价值，常食用能提高人体免疫能力。（摘自网络）这么高营养成分的菜菜多吃无妨喔！
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