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青椒火腿炒杏鲍菇的材料 杏鲍菇2个 火腿250g 青尖椒2个 油适量 盐适量 蒜适量 味精相克食物适量青椒火腿炒杏鲍菇的做法图片步骤,怎么做青椒火腿炒杏鲍菇好吃?
准备火腿、杏鲍菇、青尖椒洗净。 杏鲍菇斜切大块。 反过来切片。 杏鲍菇斜片。 火腿用切杏鲍菇的方法切斜片。 青尖椒去籽、去蒂切斜段。 油烧热爆蒜末。 加青尖椒翻炒。 加杏鲍菇、盐翻炒。 加火腿翻炒。 加味精出锅。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。青椒火腿炒杏鲍菇用料简单易熟,做早餐配菜最好。