香辣烤鸭腿的家常做法大全_香辣烤鸭腿的家常做法


养生菜谱 2020-07-11 18:05:38 养生菜谱
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[摘要]香辣烤鸭腿的材料 鸭腿496g 巴西烤肉料30g 生抽3勺 香辣烤鸭腿的做法图片步骤,怎么做香辣烤鸭腿好吃？准备好鸭腿、巴西烤肉料、生抽。鸭腿洗净、用叉子在肉比较厚实的地方多扎几个眼，健康饮食 > 养生菜谱

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香辣烤鸭腿的材料   鸭腿496g   巴西烤肉料30g   生抽3勺  

香辣烤鸭腿的做法图片步骤,怎么做香辣烤鸭腿好吃？

香辣烤鸭腿的家常做法第1步图片步骤

准备好鸭腿、巴西烤肉料、生抽。

香辣烤鸭腿的家常做法第2步图片步骤

鸭腿洗净、用叉子在肉比较厚实的地方多扎几个眼，方便入味。

香辣烤鸭腿的家常做法第3步图片步骤

烤肉料用冷水调和均匀，加入生抽，调成料汁。

香辣烤鸭腿的家常做法第4步图片步骤

鸭腿用烤肉料拌匀；反复揉捏，使其更好地入味；放入保鲜袋，入冰箱冷藏24小时，腌制入味。

香辣烤鸭腿的家常做法第5步图片步骤

腌制好的鸭腿放在电饼铛上。

香辣烤鸭腿的家常做法第6步图片步骤

上下火，烤制4分钟。

香辣烤鸭腿的家常做法第7步图片步骤

鸭腿烤出来好多油。翻一面，单用下火，利用鸭油慢慢煎，至两面焦黄、熟透。

香辣烤鸭腿的家常做法第8步图片步骤

烤好的鸭腿，外皮酥脆、香辣入味。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

1、腌制鸭腿用叉子在肉比较厚实的地方扎眼，方便腌入味。
2、肉制品腌制时间越长越入味。
3、选择上下火，勤翻动，两面交替烤制。
4、判断鸭腿是否烤熟，可以用小刀切开腿肉看看。
5、烤制食品时间与食材大小、厚度、易熟程度和腌制时间有着直接的关系，不可死搬硬套哦。

本文来源：http://www.13197.net/jiankangyinshi/47046/

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