[的做法拌笋的做法大全]的做法拌笋的做法

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凉拌笋菜原料：卷心菜300克，罐头冬笋丝100克,香菇10只。精盐，白糖。味精和花生油适量.

凉拌笋菜的做法：

1.将卷心菜去梗留叶、香菇用温水泡软，分别洗干净沥水后切成细丝。

2.炒锅置于火上，放入花生油烧热，投入香菇丝速几下，倒入卷心菜丝和冬笋丝速炒至热停火，放入精盐，白糖。味精均炒。盛入盘中凉拌则好。

凉拌笋菜特点：味道鲜美，清香可口.

家常菜菜谱网小提示

卷心菜与海米相宜:同食补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效

卷心菜的营养价值

卷心菜，又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜。卷心菜中胡萝卜素、维生素c、钙、钾含量丰富，有补肾强骨、填髓健脑之功效，对小儿先天不足、发育迟缓或久病体虚、四肢软弱无力、耳聋健忘等症有治疗作用◆常食卷心菜对人体骨骼的形成和发育、促进血液循环有很大好处...[更多]

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