【www.13197.net--炒菜】
印花鸡蛋的材料 鸡蛋相克食物8个 八角2颗 盐适量 香叶2片 生抽5ml 老抽5ml 香菜相克食物叶子适量 桂皮3g印花鸡蛋的做法图片步骤,怎么做印花鸡蛋好吃?
准备好原料。 鸡蛋清洗干净后放入锅中煮熟。 另取一锅水,放入八角,香叶,桂皮,生抽,老抽,煮开。 煮熟的鸡蛋去皮。 每个鸡蛋上放入一颗叶子,用纱布包紧。 包好的鸡蛋放入煮开的卤水中,继续煮10分钟左右。 在锅中浸泡一夜。 第二天捞出即可食用。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
在选叶子的时候尽量选香菜,芹菜比较薄的叶子,我用了甘蓝的叶子印出的花纹就不太明显。