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白菜卤的材料:
大白菜500公克，干香菇3朵，虾米25公克，蒜末10公克，葱段15公克，盐1/4小匙，糖少许，鸡粉1/4小匙，白胡椒粉少许
白菜卤的做法:
1.大白菜洗净切片状；干香菇泡水至软切丝；虾米泡水至软，备用。
2.热锅，倒入2大匙油，放入蒜末、葱段爆香，再加入作法1的香菇丝与虾米炒香。
3.放入作法1的大白菜炒至微软，加入卤汁煮至沸腾，转小火煮至白菜软烂，再加入所有调味料拌匀即可。
白卤的做法大全_白卤的做法
[摘要]白菜卤的材料:大白菜500公克，干香菇3朵，虾米25公克，蒜末10公克，葱段15公克，盐1 4小匙，糖少许，鸡粉1 4小匙，白胡椒粉少许白菜卤的做法:1 大白菜洗净切片状；干香菇泡水至软切丝；虾米九大做法 > 炒菜
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