【红木香花】腊香花椰的家常做法


煨炖 2019-10-21 22:10:20 煨炖
[摘要]工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间: 煨炖

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腊香花椰菜的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

腊香花椰菜的主料:腊肉250克、菜花400克、辣椒1个、尖椒1个

腊香花椰菜的辅料:色拉油2勺、食盐4克、姜5克、蒜2粒

腊香花椰菜的做法:

1、腊五花肉放入锅中加热煸炒

2、慢慢煸炒出油份后爆香姜蒜末

3、加入洗净的花菜小火慢炒

4、加入少许红烧油上色

5、加入盐和青红椒翻炒均匀即可

第1步腊香花椰菜的家常做法图片

家常菜做法大全温馨提示:

1、家里如果没有腊五花肉,改用新鲜五花肉也行,但不如腊肉炒出来的香

2、整道菜在炒制过程中用小火慢煸至花菜变软,否则花菜不容易熟

3、油份比平时炒菜的量要多一些,这样炒出来的菜更好吃

4、整个过程不能加入水,要不味道就不如这个好了

本文来源:http://www.13197.net/jiudazuofa/19880/

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