粉丝肉丸汤的家常做法|豌豆苗肉丸汤的家常做法


炒菜 2019-10-26 22:07:28 炒菜
[摘要]豌豆苗肉丸汤的材料 免治肉碎250g 菌菇100g 豌豆苗相克食物100g 粉丝50g 鸡蛋相克食物1个 猪油1勺 盐适量 植物油1勺 水适量 姜相克食物粉1 九大做法 > 炒菜

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豌豆苗肉丸汤的材料   免治肉碎250g   菌菇100g   豌豆苗相克食物100g   粉丝50g   鸡蛋相克食物1个   猪油1勺   盐适量   植物油1勺   水适量   姜相克食物粉1/2勺   生粉1勺   嫩肉粉1/4勺  

豌豆苗肉丸汤的做法图片步骤,怎么做豌豆苗肉丸汤好吃?

豌豆苗肉丸汤的家常做法第1步图片步骤

第1步

免治肉碎加入姜粉、盐、嫩肉粉、生粉搅拌均匀。

豌豆苗肉丸汤的家常做法第2步图片步骤

加入鸡蛋搅拌均匀,最后加入1小勺植物油搅拌均匀,静置20分钟左右,使其如味。

豌豆苗肉丸汤的家常做法第3步图片步骤

水煮沸,加入1小勺的猪油,转小火。用手一个一个将拌好的肉碎搓成丸子,放入锅中。

豌豆苗肉丸汤的家常做法第4步图片步骤

加入洗净的菌菇,煮滚。

豌豆苗肉丸汤的家常做法第5步图片步骤

加入豌豆苗,粉丝,加适量的盐调味,煮滚即可盛出。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1、搅拌肉碎往一个方向搅拌,使肉碎起胶质。
2、都汤加少量猪油,汤更香甜,味鲜。

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