【www.13197.net--炒菜】
豆芽菜炒米粉的材料 米粉1碗 油适量 盐适量 豆芽适量豆芽菜炒米粉的做法图片步骤,怎么做豆芽菜炒米粉好吃?
米粉洗净
豆芽洗净
油锅烧热 放入米粉,用锅铲用大权的方式翻炒炒至米粉变软,放入豆芽一起翻炒
放适量盐继续用打圈的方式,炒至豆芽变软
放入适量老干妈,炒均匀即可出锅
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。豆芽有补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳等功效。现代医学证实,它还能降血脂和软化血管。豆芽中的营养物质不仅比大豆高,由于其纤维柔软,还有助于消化吸收,是老年人的理想食物。
1、米粉和豆芽菜洗净后一定要沥干水炒,才不至于沾成一团。
2、炒米粉时用打圈的方式,不能翻炒。