【www.13197.net--煨炖】
工 艺:烧口 味:微辣味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟
双椒五花肉的主料:五花肉适量
双椒五花肉的辅料:杭椒适量、红辣椒适量、食盐适量、鸡精适量、十三香适量
双椒五花肉的做法:1、将五花肉切成2毫米左右的片备用
2、杭椒切段、甜椒切片备用,五花肉下锅
3、干煎出油,略硬即可。(煎到自己能接受的程度)
4、锅中留少许底油
5、下入双椒爆炒出香味
6、放十三香,下入之前煎好的五花肉,放适量的盐和鸡精翻炒几下即可
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