【www.13197.net--红烧】
鳝鱼1000克、紫苏叶5克、玉兰片50克
给自己做一锅，红烧鳝片的做法: 1、将鳝鱼剖好，切成4厘米长的片，洗净。2、将玉兰片切成4厘米长、2厘米宽的薄片。紫苏叶切碎。蒜瓣切薄片。姜切细丝。
3、烧热锅，下油，烧至六成熟，将鳝片下锅煸炒，至表面略焦，倒入漏勺滤油。
4、再烧热油锅，至六成熟，下蒜片略炸，再放入玉兰片、鳝片、绍酒、酱油、盐、漆醋、姜丝合炒。
5、然后，放入冷上汤焖1分钟，加紫苏叶、味精，用生粉水勾芡，淋入香油，洒上胡椒粉即可。
给自己做一锅红烧鳝片的做法_给自己做一锅，红烧鳝片的做法
[摘要]给自己做一锅，红烧鳝片的材料:鳝鱼1000克、紫苏叶5克、玉兰片50克 给自己做一锅，红烧鳝片的做法:1、将鳝鱼剖好，切成4厘米长的片，洗净。 2、将玉兰片切成4厘米长、2厘米宽的薄片。紫苏叶九大做法 > 水煮
2、将玉兰片切成4厘米长、2厘米宽的薄片。紫苏叶切碎。蒜瓣切薄片。姜切细丝。
3、烧热锅，下油，烧至六成熟，将鳝片下锅煸炒，至表面略焦，倒入漏勺滤油。
4、再烧热油锅，至六成熟，下蒜片略炸，再放入玉兰片、鳝片、绍酒、酱油、盐、漆醋、姜丝合炒。
5、然后，放入冷上汤焖1分钟，加紫苏叶、味精，用生粉水勾芡，淋入香油，洒上胡椒粉即可。
相关标签：
相关阅读
-
![[熘素桂鱼的做法视频]熘素桂鱼的做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190703/100T92533_0.jpg)
[熘素桂鱼的做法视频]熘素桂鱼的做法
-
![[口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法大全]口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190702/1A54432O_0.jpg)
[口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法大全]口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法
-
【红烧凤爪的做法大全】家常红烧凤爪的做法
-
汪刺鱼红烧的做法大全_红烧汪刺鱼的做法
-
蛏子的家常做法大全|蛏子的家常做法
-
![[端午节粽子做法大全]端午节红枣粽子的做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190702/15015591b_0.jpg)
[端午节粽子做法大全]端午节红枣粽子的做法
-
![[青椒火腿的家常做法大全]青椒火腿的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190702/145T04c0_0.jpg)
[青椒火腿的家常做法大全]青椒火腿的家常做法
-
![[红心柚子的区别]红心柚子茶的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190702/1505242129_0.jpg)
[红心柚子的区别]红心柚子茶的家常做法
为您推荐
-
家常腌腌萝卜干的做法大全_家常腌腌萝卜干的做法腌萝卜干的材料 卫青萝卜相克食物4个 食用油适量 辣椒粉适量 白芝麻相克食物适量 盐适量 白糖相克食物适量 姜相克食物粉适量 花椒粉适量 生抽适量 白胡椒粉适量九大做法 > 红烧 -
白萝卜鲫鱼汤的功效与作用|白萝卜紫苏鲫鱼汤的家常做法白萝卜紫苏鲫鱼汤的材料 鲫鱼相克食物200g 白萝卜相克食物50g 油适量 盐适量 白胡椒适量 紫苏适量 白萝卜紫苏鲫鱼汤的做法图片步骤,怎么做白萝卜紫苏鲫鱼汤好吃？材料集九大做法 > 红烧 -
【简单家常蒜苗虾皮炒蛋的做法大全】简单家常蒜苗虾皮炒蛋的做法蒜苗虾皮炒蛋的材料 虾皮相克食物200g 鸡蛋相克食物4个 油适量 盐适量 蒜苗适量 蒜苗虾皮炒蛋的做法图片步骤,怎么做蒜苗虾皮炒蛋好吃？准备食材：虾皮 鸡蛋 蒜苗虾皮洗净，因九大做法 > 红烧 -
【家常素西芹豆干的做法大全】家常素西芹豆干的做法西芹豆干的材料 西芹200g 豆干200g 油适量 盐适量 姜相克食物适量 蒜适量 西芹豆干的做法图片步骤,怎么做西芹豆干好吃？把西芹，豆干准备好洗净切好准备好辅料先放辅料九大做法 > 红烧 -
【冬瓜汤的做法大全家常】剥皮牛冬瓜汤的家常做法剥皮牛冬瓜汤的材料 剥皮牛600g 冬瓜相克食物550g 油适量 鱼露适量 胡椒粉适量 姜相克食物片适量 剥皮牛冬瓜汤的做法图片步骤,怎么做剥皮牛冬瓜汤好吃？食材：剥皮牛和九大做法 > 红烧 -
![[酸炒豆芽的家常做法大全]酸炒豆芽的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190702/1401106453_0.jpg)
[酸炒豆芽的家常做法大全]酸炒豆芽的家常做法酸菜炒豆芽的材料 酸菜200g 豆芽150g 油适量 姜相克食物15g 酸菜炒豆芽的做法图片步骤,怎么做酸菜炒豆芽好吃？酸菜洗净，切条。姜切丝。热油锅，把姜丝放入锅里煸炒出味。放酸九大做法 > 红烧 -
【青豆的家常做法大全】青豆的家常做法小炒青豆的材料 青豆300g 油适量 盐适量 辣椒适量 调味鲜适量 小炒青豆的做法图片步骤,怎么做小炒青豆好吃？青豆清冼，辣椒适量。放油烧热倒进青豆和辣椒，不吃辣的可不放辣椒。九大做法 > 红烧 -
鹿茸菇红烧肉的做法|鹿茸菇红烧肉的做法主料： 五花肉1000g、 干鹿茸菇 辅料： 蒜3个 1勺草果 1个葱白调料： 冰糖15个 八角4个 桂皮5g 干辣椒8个 生抽10g 白糖30g 精盐1勺鹿茸菇红烧肉的做法:1、干鹿茸菇提九大做法 > 爆炒 -
-
【蒜香生茼蒿的家常做法大全】蒜香生茼蒿的家常做法蒜香生菜茼蒿的材料 生菜相克食物200g 茼蒿相克食物250g 油适量 盐适量 蒜头油适量 鸡精适量 蒜香生菜茼蒿的做法图片步骤,怎么做蒜香生菜茼蒿好吃？生菜择好洗净茼蒿择九大做法 > 红烧
推荐阅读
热门精选