【www.13197.net--生煎】
主料: 酸菜 粉丝 蒜片等 酸菜炒粉的做法:1.酸菜切成细丝,用水浸泡10分钟(根据个人口味调整泡的时间),粉丝用温水泡软备用。
2.锅中加入一汤勺色拉油,小火炒香干红辣椒与八角,然后加入姜丝与蒜片。加入酸菜翻炒均匀后加入生抽,盐糖翻炒2分钟,加入家乐复合汤料(没有用高汤或清水)清水转大火烧开。
3.加入粉丝焖煮3-5分钟至汤汁收干后淋入香油即可。
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主料: 酸菜 粉丝 蒜片等 酸菜炒粉的做法:1.酸菜切成细丝,用水浸泡10分钟(根据个人口味调整泡的时间),粉丝用温水泡软备用。
2.锅中加入一汤勺色拉油,小火炒香干红辣椒与八角,然后加入姜丝与蒜片。加入酸菜翻炒均匀后加入生抽,盐糖翻炒2分钟,加入家乐复合汤料(没有用高汤或清水)清水转大火烧开。
3.加入粉丝焖煮3-5分钟至汤汁收干后淋入香油即可。