咸香微辣鸡脖的做法_咸香微辣鸡脖的做法


红烧 2020-05-10 22:06:59 红烧
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[摘要]鸡脖的材料 鸡脖子300g 葱花适量 蒜末适量 干红椒适量 茶叶相克食物包10g 老抽适量 芝麻相克食物适量 鸡精适量 盐适量 鸡脖的做法图片步骤,怎么做鸡脖好九大做法 > 红烧

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鸡脖的材料   鸡脖子300g   葱花适量   蒜末适量   干红椒适量   茶叶相克食物包10g   老抽适量   芝麻相克食物适量   鸡精适量   盐适量  

鸡脖的做法图片步骤,怎么做鸡脖好吃？

鸡脖的家常做法第1步图片步骤

1.鸡脖子洗净斩段。

鸡脖的家常做法第2步图片步骤

2.准备好茶叶包。

鸡脖的家常做法第3步图片步骤

3.锅内注水，下入鸡脖子，料包，大葱段，适量老抽，盐，开火煮开。

鸡脖的家常做法第4步图片步骤

4.鸡脖子煮至入味软烂捞出，在卤汁中浸泡一夜，让其再充分入味，然后捞出。

鸡脖的家常做法第5步图片步骤

5.油锅烧热，下入蒜末炒出蒜香，下入干红辣椒末炸香，一定小火，否则辣椒会糊。

鸡脖的家常做法第6步图片步骤

6.下入鸡脖子煸炒。

鸡脖的家常做法第7步图片步骤

7.很干也不要紧，翻炒大约五分钟后，加适量鸡精调味，最后撒上芝麻即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

此菜特点：咸香微辣，有淡淡的茶叶味道，另人爱不释口。

我用的是茶叶蛋的料包，里面有花椒，大料，香叶，桂皮等香料，如果单用一包普通的茶叶，就要在准备花椒，大料，香叶，桂皮之类的香料了。

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