葱油带鱼的家常做法大全|葱油带鱼的家常做法


红烧 2020-05-16 12:04:46 红烧
[摘要]葱油带鱼的材料 带鱼500g 油适量 盐适量 葱适量 味极鲜生抽适量 香醋相克食物适量 葱油带鱼的做法图片步骤,怎么做葱油带鱼好吃?1 把带鱼段洗净。2 加少许盐、醋腌渍1九大做法 > 红烧

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葱油带鱼的材料   带鱼500g   油适量   盐适量   葱适量   味极鲜生抽适量   香醋相克食物适量  

葱油带鱼的做法图片步骤,怎么做葱油带鱼好吃?

葱油带鱼的家常做法第1步图片步骤

1.把带鱼段洗净。

葱油带鱼的家常做法第2步图片步骤

2.加少许盐、醋腌渍10分钟。

葱油带鱼的家常做法第3步图片步骤

3.再次冲洗后装盘。

葱油带鱼的家常做法第4步图片步骤

4.放入蒸锅。

葱油带鱼的家常做法第5步图片步骤

5.旺火蒸制15分钟。

葱油带鱼的家常做法第6步图片步骤

6.把蒸熟的带鱼取出。

葱油带鱼的家常做法第7步图片步骤

7.去除溢出的汁水不要,把带鱼装盘。

葱油带鱼的家常做法第8步图片步骤

8.浇适量味极鲜生抽。

葱油带鱼的家常做法第9步图片步骤

9.起锅热油,放入葱炒香。

葱油带鱼的家常做法第10步图片步骤

10.把炒香的葱油浇入盘中即成。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

这是一道清淡而又味道鲜美的家宴菜肴。带鱼的通常做法是煎、炸、烧多一些。其实只要自己喜欢,任何一款菜肴都可以变换方法试一试,“烹调”的概念就是烹熟调味,熟和调味相辅相成,缺一不可。这道“葱油带鱼”就是用清蒸的方法把带鱼蒸熟,然后用味极鲜调味,最后浇葱油而成。

1、腌渍是入底味,腌渍后冲洗是为了去异味
2、蒸鱼溢出的汁水有腥味,最好不要。

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