[鸡蛋炒韭黄的家常做法大全]鸡蛋炒韭黄的家常做法


炒菜 2020-06-01 22:06:08 炒菜
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午餐肉鸡蛋炒韭黄的材料   韭黄200g   油适量   盐适量   鸡蛋相克食物1个   午餐肉25g  

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午餐肉鸡蛋炒韭黄的家常做法第1步图片步骤

韭黄、午餐肉、鸡蛋

韭黄切段、午餐肉切丁、鸡蛋加入少量盐打成蛋液

午餐肉鸡蛋炒韭黄的家常做法第3步图片步骤

锅里烧热油加入蛋液炒好上碟备用

午餐肉鸡蛋炒韭黄的家常做法第4步图片步骤

再煸炒午餐肉

午餐肉鸡蛋炒韭黄的家常做法第5步图片步骤

午餐肉煸炒金黄色后倒入韭黄翻炒

午餐肉鸡蛋炒韭黄的家常做法第6步图片步骤

加入少量糖炒均匀

午餐肉鸡蛋炒韭黄的家常做法第7步图片步骤

再加入生抽炒匀

午餐肉鸡蛋炒韭黄的家常做法第8步图片步骤

倒入鸡蛋

第9步

炒匀后再加入少许蚝油翻炒均匀即可

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

冰箱里还剩下一点午餐肉,开罐后还是尽快食用好,所以用来炒韭黄了,而且韭黄和鸡蛋一起是非常搭配的菜肴,再加入午餐肉味道更好,很香。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,还能续筋骨,疗损伤。

阴虚内热及目疾之人忌食韭黄

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