鱼肉

97美食网(http://www.13197.net/jlist-15-1.html)鱼肉栏目提供最权威的鱼肉知识。更多更新鱼肉知识资讯，尽在鱼肉栏目。

[葱辣鱼的做法大全]葱辣鱼的做法

主料：鲜鱼肉400克辅料：葱50克、盐5克、料酒20克、姜15克、素油500克、泡辣椒15克、鲜汤50克、酱油10克、白糖15克、醋5克、香油，辣椒油各5克葱辣鱼的特色：色润黄亮，质地软酥，咸鲜味美八大菜系 > 湘菜

鱼肉
【照烧三文鱼的做法大全】照烧三文鱼的做法

原料：三文鱼600克，李锦记照烧酱3汤匙，淀粉3汤匙，酱油2汤匙，盐1茶匙做法：1〉三文鱼洗干净后用酱油和盐腌制1小时；2〉在鱼肉上撒一层淀粉，锅中放油，油热后放入三文鱼煎至两面金黄；3〉向锅中添加小吃培训 > 风味小吃培训

鱼肉
【菊花与刀】菊花鱼丸

原料：白菊花瓣100克，鲜鱼肉250克，火腿、鲜蘑、豌豆苗各50克，鸡蛋2个。调料：鸡汤1000毫升，盐、猪油、料酒、味精、胡椒粉、淀粉、葱、姜各适量。菊花鱼丸的做法1．将菊花、鲜蘑、豌豆苗洗净沥九大做法 > 清蒸

鱼肉
【烤鲳鱼的做法烤箱】迷迭香烤黑鲳鱼的做法

白鲳鱼肉质细嫩，特别适合于清蒸。黑鲳鱼肉质比较紧实也较白鲳粗糙，清蒸口感会比较差。平时是不买黑鲳鱼的，家里人都不喜欢吃，朋友很热心的送来2条非常新鲜的黑鲳鱼，于是决定采用重口味的做法：用柠檬皮，黑椒九大做法 > 炒菜

鱼肉
[鱼生火肉生痰]鱼生粥的做法

菜谱分类：大众菜,水产,老少皆宜制作材料：隔夜饭---200公克红萝卜---20公克姜丝适量鲈鱼肉---150公克小黄瓜---20公克香菜适量青葱少许水---700㏄酒---1 2三餐 > 午餐

鱼肉
黄山臭鳜鱼的做法_铁板臭鳜鱼的做法

安徽鳜鱼肉质细嫩，去内脏、鳞片，精盐腌渍让其略有臭味时入菜。吃时进口没有半点腥味，鱼肉反而更鲜，香味更醇，这是安徽有名的地方特色菜肴。主料净鳜鱼调料精盐味精白糖老抽葱姜蒜干红椒八大菜系 > 徽菜

鱼肉
番茄溜鱼片的做法大全_番茄溜鱼片的做法

主料：草鱼肉200克，番茄150克，清汤100克左右，鸡蛋清1个配料：料酒，水淀粉，味精，葱段，盐，姜末，油适量番茄溜鱼片做法：1。鱼斜刀切成3厘米，宽2厘米左右的片（我请卖鱼的弄得），用盐，料八大菜系 > 闽菜

鱼肉
烧汁鱼柳的做法大全|烧汁鱼柳的做法

材料：去骨鱼柳（无细刺的鲈鱼、鳕鱼、鲷鱼都可以）2片、盐1 2小匙、胡椒粉1 2小匙、料酒2小匙、味啉1大匙、蒸鱼豉油1大匙。做法：1 买鱼时让摊主将鱼身两侧的鱼肉平片下来，也可以去超市买现成的去骨九大做法 > 水煮

鱼肉
[核桃少司鱼片的做法]核桃少司鱼片的做法

菜系及功效：家常菜谱口味：酸辣味核桃少司鱼片的制作材料：主料：净鱼肉1 5千克。辅料：生菜叶300克。调料：核桃少司350克,胡萝卜50克,洋葱50克,芹菜50克,香叶2片,醋精10克,精盐15克九大做法 > 生煎

鱼肉
咸鱼蒸豆腐的做法大全|咸鱼蒸豆腐的做法

咸鱼蒸豆腐的制作材料：主料：嫩豆腐1盒, 咸鱼1条, 五花肉40克。辣椒丝1根, 姜2 片；酱油2大匙, 米酒1大匙。教您咸鱼蒸豆腐怎么做，如何做咸鱼蒸豆腐才好吃咸鱼去头、尾，片下两面鱼肉，切成8八大菜系 > 浙菜

鱼肉
芹鱼丝的做法大全|芹鱼丝的做法

菜名：芹菜鱼丝菜系及功效：东北菜谱芹菜鱼丝特点：鱼丝鲜香，芹菜脆嫩，清爽利口。芹菜鱼丝原料：主料嫩芹菜心150克。辅料净青鱼肉200克，鸡蛋清20克，精盐3克，料酒15克，味精1克，油20克，姜九大做法 > 煨炖

鱼肉
【非洲冷酸鱼的做法】非洲冷酸鱼的做法

菜系及功效：其他国家家常菜谱口味：酸咸味非洲冷酸鱼的制作材料：主料：净鱼肉750克。辅料：鲜黄瓜100克。调料：柠檬150克,番茄100克,醋精50克,净洋葱150克,净胡萝卜50克,净芹菜50九大做法 > 生煎

鱼肉
【豪门冷少请放手柳紫絮】蟹柳紫卷的做法

所属栏目：早餐食谱大全菜名：蟹柳紫菜卷材料：墨鱼肉150克，蟹柳2条，紫菜1块，淀粉30克调味料：盐5克做法：1、将墨鱼肉打烂与淀粉，盐搅匀后，盖于紫菜上2、将蟹柳卷于其中3、蒸3~4三餐 > 午餐

鱼肉
干鱼肚的做法大全_蟹连鱼肚的做法

【菜名】蟹连鱼肚【原料】活蟹…750克，酱油…5克，鳜鱼肉…200克，白胡椒粉…5克，油发鲴鱼肚…50克，食碱…5克，小葱末…5克，干淀粉…10克，姜末…5克，湿淀粉…3克，香菜…50克，鸡汤…10八大菜系 > 徽菜

鱼肉
龙凤葡萄珠的做法_龙凤葡萄珠的做法

所属栏目：湘菜菜谱大全原　料：鸡脯肉２５０克，草鱼肉２５０克，油菜叶３００克，葱汁、姜汁各２０克，鸡蛋一个，盐、味精、老抽酱油、绿菜汁各少许，白醋适量，淀粉５０克，番茄酱２０克，白糖５０克，油１００八大菜系 > 湘菜

鱼肉
[菠萝鱼的做法大全]金玉菠萝鱼的做法

主料：鱼片辅料：蛋1个油菜3颗西红柿半个青瓜少许金玉菠萝鱼---做法步骤1 大块草鱼取中段；由肚腩处切开取中骨，切忌不可将鱼肉切断为两边块；2 将鱼块平铺，先竖刀再45度斜刀，上蛋上生粉，切八大菜系 > 闽菜

鱼肉
软炸鱼的做法大全_软炸鱼的做法

菜系及功效：东北菜谱软炸鱼原料：净鱼肉150克，葱末、姜末各15克，绍酒10毫升，精盐2克，味精、香油各3克，老面肥50克，干面粉100克。软炸鱼的做法：①将鱼肉片成三成厚的大片，再切成二寸长、九大做法 > 煨炖

鱼肉
【黄鱼豆腐的做法大全】黄鱼豆腐的做法

鱼和豆腐都是人们喜欢的日常食物,二者搭配是一种很健康的搭配方式，不仅具有营养互补的作用,，还具有一定的防病、治病功效。鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐蛋白质中缺乏蛋氨酸和赖氨酸，这两种成分在鱼肉九大做法 > 炒菜

鱼肉
芋泥鱼饼的做法大全|芋泥鱼饼的做法

材料：芋头，胡萝卜，芹菜，紫甘蓝，豌豆。鮰鱼去头骨皮取净肉，橄榄油，葱末，姜末，料酒，精盐。初加工：芋头去皮切片，隔水蒸透，压成泥备用，净鱼肉剁成细茸，加葱末，姜末，盐，料酒搅打上劲，拌上芋泥，其它蔬八大菜系 > 鲁菜

鱼肉
竹荪鱼糕的做法大全|竹荪鱼糕的做法

菜系及功效：家常菜谱竹荪鱼糕的制作材料：主料：1,净鱼肉三两,剁茸。2,竹荪半两,用清水洗净后泡五分钟以上。3,水淀粉一大匙。4,葱两棵,老姜一小块均切末,用两大匙水泡汁。5,料酒一大匙。6,盐,九大做法 > 爆炒

鱼肉
[酱烤鲷鱼片的做法]酱烤鲷鱼片的做法

今天的这道菜“酱烤鲷鱼片”非常简单，鲷鱼片在很多超市都有卖的（冷冻柜里），鲷鱼肉多刺少，一般我们买到的冷冻鲷鱼片，基本上是无刺的，它肉质柔软，容易咀嚼吞咽，因此很适合老人和小孩九大做法 > 炒菜

鱼肉
【西式厨房】西式熏鳇鱼脊的做法

菜系及功效：其他国家家常菜谱工艺：烤西式熏鳇鱼脊的制作材料：主料：鳇鱼脊肉5000克（或马蛤鱼,黄鲇鱼肉）。辅料：素沙拉400克（见火腿沙拉）,生菜叶200克。调料：熏料（锯末,碎木头）700克九大做法 > 生煎

鱼肉
三泡鱼的做法大全_三泡鱼的做法

原料净黑鱼肉250克，自制泡菜150克，野山椒25克。调料盐、料酒、味精各5克，鸡蛋清10克，红椒丝10克，清汤200克，葱、姜片各3 克，猪油5克，花生油500克，胡椒粉2克，红椒片5克，水淀八大菜系 > 徽菜

鱼肉
[煮糟青鱼的做法大全]煮糟青鱼的做法

用料：青鱼，熟火腿、水发香菇、熟冬笋片、菠菜，香糟、盐、葱、姜、绍酒、味精、熟猪油做法：1、将鱼段皮朝下，在脊骨上横切三刀(骨断肉连)，用精盐擦抹鱼段，腌6小时。香糟用绍酒调匀，涂抹在鱼肉上，然后放八大菜系 > 粤菜

鱼肉
鳕鱼滑蛋的做法大全|鳕鱼滑蛋的做法

主料：鳕鱼、葱、鸡蛋辅料：家乐浓汤宝鸡汤、姜、生粉、盐做法：1、鳕鱼去皮和鱼骨头，取鱼肉，切小块，加少许蛋清生粉拌匀。2、打两颗鸡蛋放少许盐和葱花打匀。3、起油锅，油温不能太高，如果太高了，你就八大菜系 > 浙菜

鱼肉

312条上一页 1.. 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 下一页