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  • 【蒸兔肉的做法大全】蒸兔肉的做法
    【蒸兔肉的做法大全】蒸兔肉的做法
    菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 糖尿病食谱 口味:咸鲜味工艺:蒸蒸兔肉的制作材料:主料:兔肉500克辅料:白菜250克调料:花生油50克,盐6克,姜15克,姜汁5克,料酒九大做法 > 生煎
  • 金针蚌肉汤的做法大全|金针蚌肉汤的做法
    金针蚌肉汤的做法大全|金针蚌肉汤的做法
    菜系及功效:养颜食谱金针蚌肉汤原料:鲜蚌肉250克,鲜金针菇120克,盐、料酒、葱花、猪油、味精各适量。金针蚌肉汤的做法:将蚌肉、金针菇洗净。锅中放入猪油,烧热,倒入蚌肉,稍炒,加入金针菇、料酒小吃培训 > 特色小吃培训
  • 草莓巧克力慕斯蛋糕的做法视频_草莓巧克力慕斯蛋糕的做法
    草莓巧克力慕斯蛋糕的做法视频_草莓巧克力慕斯蛋糕的做法
    菜谱分类:大众菜,烘焙,老少皆宜制作材料: ---8寸原味戚风两片 苦甜巧克力---300克 动物淡奶油---400克 咖啡酒---1大匙(这个我没有就没放)制作步骤:1 300克淡奶油打到六特色面食 > 蛋糕
  • 英式英语_英式酒渍水果奶油蛋糕的做法
    英式英语_英式酒渍水果奶油蛋糕的做法
    菜谱分类:大众菜,烘焙,老少皆宜制作材料: 必须材 黄油---120克 细砂糖---120克 鸡蛋---3个(分开蛋黄与蛋白) 淡奶油---60克 低筋面粉---120克(不放奶粉的话增加15克)特色面食 > 蛋糕
  • 干豆条肉煲的做法大全_干豆条肉煲的做法
    干豆条肉煲的做法大全_干豆条肉煲的做法
    所属栏目:煲汤菜名:干豆条肉煲功效:补气暖胃,滋阴润燥。材料:水发干豆条200克,熟猪肋条肉块250克。调料:盐、葱段、姜片、黄酒、酱油、白糖、八角、味精、清汤各适量。做法:砂锅放入葱家常菜谱 > 炖汤
  • [香菇末蒸鳕鱼的做法大全]香菇末蒸鳕鱼的做法
    [香菇末蒸鳕鱼的做法大全]香菇末蒸鳕鱼的做法
    材料:鳕鱼块,香菇,蒸鱼豉油和各种调料。做法:p1:鳕鱼块处理干净,并且小心的除去鳞片。p2:新鲜香菇剁碎备用。p3:把香菇末均匀的铺在鳕鱼块上。p4:找一个小碗,倒入料酒。p5:倒入蒸鱼豉油。p6家常菜谱 > 家常菜
  • [珍珠白玉翡翠汤做法]翡翠肉圆汤的做法
    [珍珠白玉翡翠汤做法]翡翠肉圆汤的做法
    所属栏目:煲汤菜名:翡翠肉圆汤原料:小肉圆150克,嫩蚕豆100克,莴笋块适量。调料:葱段、姜片、黄酒、盐、味精、清汤、色拉油各适量。做法:1、将蚕豆仁放入沸水中烫片刻,捞出,立即放入清水家常菜谱 > 炖汤
  • 红烧茭白的做法大全_红烧茭白的做法
    红烧茭白的做法大全_红烧茭白的做法
    原料:茭白500克、五花肉150克、红椒两个、生姜一大块、八角四个、桂皮两三片、冰糖10克、老抽一小勺、盐两小勺、料酒一大勺、小葱鸡精适量做法:1 小葱切末、生姜切片、红椒斜切成大片;2 茭白去皮,家常菜谱 > 家常菜
  • 田螺塞肉的正宗做法_田螺塞肉的做法
    田螺塞肉的正宗做法_田螺塞肉的做法
    原料:田螺500克,五花肉70克,葱2根,干红椒8、9个,紫苏叶若干,整蒜头5个,鸡蛋1个,盐,食用油,蚝油,酱油,姜汁,干淀粉,啤酒。工具:砂锅(建议)做法:1、准备好所有原料,先将田螺放在盆中清家常菜谱 > 家常菜
  • 火腿鲜笋汤的做法大全_火腿鲜笋汤的做法
    火腿鲜笋汤的做法大全_火腿鲜笋汤的做法
    所属栏目:煲汤菜名:火腿鲜笋汤原料:熟火腿片50克,鲜笋300克,胡萝卜片、莴笋片各少许。调料:葱段、姜片、盐、味精、黄酒、清汤、色拉油各适量。做法:1、将鲜笋剥去外皮,切成3厘米长的片,家常菜谱 > 炖汤
  • 【泡辣炒五花肉的做法大全】泡辣炒五花肉的做法
    【泡辣炒五花肉的做法大全】泡辣炒五花肉的做法
    【材料】:五花肉一块、泡菜一包【做法】:1 五花肉去皮切成片,用一茶匙料酒抓匀腌制一会儿。2 把泡菜取出切成小块,泡菜汁滤出待用。3 平底锅烧热,在锅底轻薄的抹一层油(可用餐巾纸)。五花肉排入健康饮食 > 养生菜谱
  • [核桃鸡的做法大全]核桃鸡的做法
    [核桃鸡的做法大全]核桃鸡的做法
    主料:鸡胸脯肉200克,核桃180克辅料:香菇(鲜)20克,火腿20克,冬笋50克,鸡蛋清30克调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,淀粉(蚕豆)10克,猪油(炼制)20克,香油5克,黄酒15克 做法八大菜系 > 徽菜
  • 酱烧黄鳝的做法大全|酱烧黄鳝的做法
    酱烧黄鳝的做法大全|酱烧黄鳝的做法
    【材料】:黄鳝三根、大蒜十颗、料酒一汤匙、六月香豆瓣酱一茶匙、生抽一茶匙、老抽一茶匙、白糖一点点、姜片和葱段少量。(一汤匙=15ml或克、一茶匙=5ml或克)【做法】:1 黄鳝在市场让摊主宰杀干净健康饮食 > 养生菜谱
  • [蜜汁瘦叉烧的做法大全]蜜汁瘦叉烧的做法
    [蜜汁瘦叉烧的做法大全]蜜汁瘦叉烧的做法
    用料:梅花肉500克、叉烧酱200ml、蜂蜜少许、海鲜酱30ml、料酒5ml、头抽(生抽)15ml蜜汁瘦叉烧的做法 1、梅花肉洗净,沥干水份,加入腌肉料搅拌均匀,放冰箱里腌制至少24小时2、烤箱180八大菜系 > 粤菜
  • 酸鱼片的做法大全_酸鱼片的做法
    酸鱼片的做法大全_酸鱼片的做法
    材料:金龙鱼片 750克,四川泡青酸菜200克,鸡蛋(蛋清)1个,青、红泡椒2个;葱花,姜和大蒜瓣,花椒;食用油,热的蘑菇高汤(或热水),料酒,白胡椒粉,盐,蘑菇精;做法:1、 蔬菜洗净,小葱切葱花健康饮食 > 养生菜谱
  • 鸭双味的做法|鸭双味的做法
    鸭双味的做法|鸭双味的做法
    主料:鸭肉500克,鸭掌300克辅料:鸡蛋150克,小麦面粉50克调料:料酒25克,小葱10克,辣椒油5克,姜25克,香油15克,大蒜(白皮)10克,猪油(炼制)75克,盐15克,味精1克制作:1 八大菜系 > 徽菜
  • 荷香田园_荷香南乳鸭翅的做法
    荷香田园_荷香南乳鸭翅的做法
    用料:鸭中翅300克、荷叶1张、南乳3块、盐2克、料酒5克、生抽3克、蚝油3克、姜丝少许特色:用岭南人熟悉的一种调料做道时令菜。做法:1、鸭中翅洗净,沥干水,放于调料盆中,加入盐、料酒、生抽、蚝油、姜八大菜系 > 粤菜
  • [干椒烧麻辣馋嘴蛙的做法]干椒烧麻辣馋嘴蛙的做法
    [干椒烧麻辣馋嘴蛙的做法]干椒烧麻辣馋嘴蛙的做法
    主料:牛蛙1斤半,大约3只较肥的调料:湖南干辣椒、红油豆瓣酱、红油、泡椒、酱油、花雕酒  配料:葱、姜蒜片做法:1、首先牛蛙去皮,洗净,剁成小块.加花雕酒,盐,姜片腌制去除其异味。 2、用鸡蛋清,生八大菜系 > 湘菜
  • 【眉炸梅卷的做法】眉炸梅卷的做法
    【眉炸梅卷的做法】眉炸梅卷的做法
    猪里脊肉(300克)、鸡肝(125克)、网油(500克)、葱姜汁(75克)、黄酒(40克)、白糖(2克)、精盐(6克)、鸡蛋(3只)、糯米粉(250克)、花椒盐(少许)。【制作过程】1、把猪里脊、鸡肝八大菜系 > 苏菜
  • 辣爆鱿鱼的做法|沙茶酱爆鱿鱼的做法
    辣爆鱿鱼的做法|沙茶酱爆鱿鱼的做法
    用料:鲜鱿鱼600克、青椒30克、红椒30克、黄椒30克、小米椒1个、姜、蒜头、葱、蚝油3克、沙茶酱3克、盐、米酒做法:1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,清理干净内脏。2、将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角间八大菜系 > 粤菜
  • 爆炒猪肝的做法_酒风猪肝的做法
    爆炒猪肝的做法_酒风猪肝的做法
    【原料】黄色猪肝(1400克)、高梁酒(500克)、板油(或肥膘)(500克)、精盐(少许)、白糖(75克)、麻油(少许)。【制作过程】1、把猪肝洗净,切成宽长条,每条开一个长长的裂缝。2、把板油(或八大菜系 > 苏菜
  • 酱辣椒鱼头的做法大全家常_酱辣椒鱼头的做法
    酱辣椒鱼头的做法大全家常_酱辣椒鱼头的做法
    湘菜大师王墨泉先生回忆,上世纪90年代,湖南剁椒鱼头最火的地方,不在长沙,而在湘潭。毛主席的百年诞辰再度红火了韶山的红色旅游。湘潭韶山的毛家饭店等酒楼当时推出了命名为“祖国江山一片红”的剁椒鱼头。这味八大菜系 > 湘菜
  • 香肉是什么肉_湘香肉的做法
    香肉是什么肉_湘香肉的做法
    主料:猪瘦肉、红辣椒配料:芹菜、洋葱、大蒜、豆豉、姜、酱油、盐、味精,料酒做法:1 猪瘦肉切丝或片,用酱油淹上(一定不要放嫩肉粉);红辣椒切丝,芹菜切小段,洋葱切丝,大蒜切片,姜切丝。2 锅内放少量八大菜系 > 湘菜
  • 【玫瑰豉油鸡做法】玫瑰露酒豉油鸡的做法
    【玫瑰豉油鸡做法】玫瑰露酒豉油鸡的做法
    主料:鸡半只、生姜、葱调汁:玫瑰露酒、生抽、老抽做法:1、鸡半只洗净晾干,热油爆姜片。2、稍稍煎黄一面,翻另一面,倒入调汁和葱。3、大火烧开后转小火煮20分钟,最后再大火收汁。4、美味2合1。小贴士:八大菜系 > 粤菜
  • 鹿茸炖鸡的做法_鹿茸三珍的做法
    鹿茸炖鸡的做法_鹿茸三珍的做法
    色香味: 冬季时令佳肴,富有滋补作用,且易消化  主料:鹿茸20克,水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克,  辅料:盐5克,料酒10克  制作:  1)、将鹿茸、干贝洗净,加调料上锅蒸制;八大菜系 > 浙菜