【www.13197.net--卤煮火烧】
香菇爱吃就多放点
桂皮一小片
八角一个
香叶两片
胡椒粉一点点
生抽两勺
老抽一勺半
蒸鱼豉油一点点
盐适量
糖适量(和盐一样)
朝天椒看心情放
大蒜半个
家常美味香菇烧鸡的做法详细步骤
第1步
是不是天热了,朝天椒都出汗了哈哈哈朝天椒和大蒜该切段的切段,拍碎的拍碎
香菇提前泡好,对半切,我觉得这样比较入味
第2步
吧唧!鸡焯水备用
放油,多放一点,把朝天椒和大蒜炒香
第3步
吧唧!鸡丢进去,炒至发黄
用开水,滚烫的开水,倒入,没过鸡
第4步
香料丢进去
调味料都丢进去丢进去丢进去!
第5步
小火炖煮20分钟,大火收汁。开吃