[胡萝卜香橙冰蛋糕的做法]胡萝卜香橙冰蛋糕的做法


蛋糕 2019-08-25 22:11:03 蛋糕
[摘要]胡萝卜香橙冰蛋糕的做法详细步骤第1步将胡萝卜切成小块,与橙汁、香草精一同倒入搅拌机打匀,然后将胡萝卜渣滤出,与果汁分开置于碗中备用;鸡蛋加糖打发;第2步筛入低粉拌匀;分两次加入溶化的无盐黄油,并搅拌九大做法 > 红烧

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胡萝卜香橙冰蛋糕的做法详细步骤

第1步
将胡萝卜切成小块,与橙汁、香草精一同倒入搅拌机打匀,然后将胡萝卜渣滤出,与果汁分开置于碗中备用;
鸡蛋加糖打发;

步骤图:将胡萝卜切成小块,与橙汁、香草精一同倒入搅拌机打匀

步骤图:鸡蛋加糖打发;

第2步
筛入低粉拌匀;
分两次加入溶化的无盐黄油,并搅拌均匀;

步骤图:筛入低粉拌匀;

步骤图:分两次加入溶化的无盐黄油,并搅拌均匀;

第3步
加入50克胡萝卜渣,拌成均匀的糊,一整根胡萝卜打出来的渣有多余的,注意不要全加进去了;
模具铺纸,倒入模具中,这步骤图是我第一次做的时候拍的,没有铺纸,脱模的时候那边缘真是惨不忍睹,第二次铺了纸揭下来的时候边缘才很完整,所以在此以我血的教训告诉大家,一定要铺纸,这步不能偷懒;

步骤图:加入50克胡萝卜渣,拌成均匀的面糊,一整根胡萝卜打

步骤图:模具铺纸,倒入模具中,这步骤图是我第一次做的时候拍

第4步
.烤箱预热,180度,上下火,置于中层,烤30分钟即可,取出后用牙签在蛋糕表扎很多小孔;
将步骤一的果汁均匀的洒在蛋糕上,并轻轻转动蛋糕,使果汁均匀分布,放入冰箱冷冻3小时,取出后切割即可。

步骤图:.烤箱预热,180度,上下火,置于中层,烤30分钟

步骤图:将步骤一的果汁均匀的洒在蛋糕上,并轻轻转动蛋糕,使

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