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蛋香四季豆馒头粒的材料 四季豆相克食物200g 馒头1个 鸡蛋相克食物1个 油适量 盐适量 胡萝卜相克食物20g 大葱10g 十三香适量蛋香四季豆馒头粒的做法图片步骤,怎么做蛋香四季豆馒头粒好吃?
准备食材:四季豆摘洗干净、馒头、胡萝卜、鸡蛋、大葱。 馒头切成大小合适的粒状。 起锅倒入适量油,将馒头粒,倒入锅内,平摊于锅底。 小火煎至金黄上色后,盛出备用。 四季豆切小段、胡萝卜切粒状、大葱斜刀切成葱花、鸡蛋磕入碗内打散备用。 热油锅,放入鸡蛋液,鸡蛋饼成型后,盛出备用。 另起油锅,放入葱花、十三香爆香。 放入四季豆翻炒一会。 再放入胡萝卜粒继续翻炒。 调入适量盐翻炒均匀。 放入煎好的鸡蛋饼翻炒。 放入煎好的馒头粒。 快速翻炒均匀关火。 装盘即可美美滴享用喽!
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
1.四季豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。
2.炒馒头的食蔬可随意搭配,根据自己的口味来就好。
3.此菜不需要放味精,因鸡蛋与味精高温加热会产生有毒物质,对健康非常不利。
4.腹胀者忌食四季豆。