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日式轻乳酪的材料 奶油奶酪相克食物210克 酸奶相克食物或牛奶相克食物250克 鸡蛋相克食物4个 黄油70克 细砂糖40克 低粉38克 玉米相克食物淀粉18克日式轻乳酪的做法图片步骤,怎么做日式轻乳酪好吃?
奶酪隔热水软化,搅打顺滑; 依次加入酸奶,融化黄油,过筛粉类,蛋黄,每加一样都充分搅拌均匀;蛋白分次加糖打到湿性发泡,和奶酪糊切拌均匀; 倒入模具,磕去气泡; 预热烤箱,150度,隔水,80分钟。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
这次一不小心蛋白打的过硬,烤出来有点凹陷了~
这款蛋糕水量很大,口感绵软轻柔,同时也带了浓浓的奶酪香~~