【www.13197.net--蛋糕】
工 艺:煮口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:60分钟烹饪时间:<90分钟
摩摩喳喳的主料:土豆500克、红薯500克、藜麦50克、椰浆300毫升、水400毫升
摩摩喳喳的辅料:食盐半勺、冰糖适量
摩摩喳喳的做法:1、材料备好
2、藜麦洗净灰尘,浸泡30分钟
3、土豆、红薯去皮切块待用
4、将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软,大约30分钟(可改用微波炉时间会缩短)
5、锅内加入清水煮沸后,放入藜麦煮15分钟
6、煮至藜麦成透明状
7、煮好的土豆、红薯、藜麦备好
8、锅里倒入清水,加入一半的椰浆,煮沸后倒入冰糖和盐
9、倒入藜麦拌匀
10、倒入土豆和红薯块拌匀,煮2分钟
11、关火,再倒入余下的椰浆拌匀
12、放凉后或放入冰箱冰冻2小时后开吃,也可以加入冰块食用
家常菜做法大全温馨提示:1、这款甜品可以根据自己的口味来配搭,但必须含有粗粮、豆类、水果、西米及椰浆来配搭,要不然起不到瘦身的作用了。
2、象我这样没有豆类和西米可以不放,或是用另外的粗粮来代替。
3、最重要的一点是不能失去椰浆,没有椰浆就谈不上是摩摩喳喳了,椰浆是这道甜品带来美味的关键要素。