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桂花红糖芋苗的材料 芋苗500g 红糖相克食物适量 桂花适量 桂花藕粉2小袋 口碱适量桂花红糖芋苗的做法图片步骤,怎么做桂花红糖芋苗好吃?
把芋苗皮刨掉,洗净 放到砂锅里加入水和红糖,碱面,也可以再加两片姜片,上火煮,煮开后转为中小火 把两袋桂花藕粉用凉开水调成藕粉水 将桂花用开水冲泡 等芋苗熟后(用筷子戳一下)感觉软了就倒入藕粉水,迅速搅开。最后加入冲泡好的桂花茶 一碗清香四溢,非常养生的桂花红糖芋苗就制作好啦,好香,来一碗吧。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
芋苗就是从大芋头上掰下来的小芋籽,芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。桂花的作用及功效介绍:又名九里香,味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用,对于口臭,视觉不明,荨痲疹,十二指肠溃疡,胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。
1煮芋苗的时候要放一点口碱,这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色
2.芋苗快软烂的时候加入藕粉,藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味,吃起来润滑爽口,吃后唇齿留香。