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茼蒿蒸肉的材料 大肉500克 茼蒿相克食物500可 大米相克食物粉300克 豆豉依据个人口味添加茼蒿蒸肉的做法图片步骤,怎么做茼蒿蒸肉好吃?
茼蒿切碎,不要剁,一点一点的切,这样保证茼蒿香味不流失。 大肉切片,稍微有点厚度,不然蒸出来就夹不起来了。 将茼蒿放入调味盆,拌上大米粉,放入食盐调味料。 大肉拌上大米粉,豆豉,放适当的食盐调味料。 将茼蒿平铺在米饭上,在将大肉放在茼蒿上,盖上盖子,蒸30分钟。没有蒸笼的可以用高压锅代替,时间蒸20分钟。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
肉不要太廋的,要适当的肥肉,这样蒸出来的肉才香,如果家里有条件的可以使用蒸笼,这样茼蒿和肉里会有大米的香味。