袁记肉夹馍加盟店_袁记肉夹馍小吃培训多少钱


风味小吃培训 2019-10-29 12:08:11 风味小吃培训
[摘要]袁记肉夹馍历史悠久,由于选料精细,火功到家,因此所制的腊汁肉夹馍与众不同,具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯,浓郁醇香的独特风味,有着中式汉堡的美誉,深受人们喜爱。袁记肉夹馍是陕西驰名的风味小吃培训 > 特色小吃培训

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袁记肉夹馍历史悠久,由于选料精细,火功到家,因此所制的腊汁肉夹馍与众不同,具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯,浓郁醇香的独特风味,有着中式汉堡的美誉,深受人们喜爱。袁记肉夹馍是陕西驰名的风味食品。袁记肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉以猪肉为原料,特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化;白吉馍是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分,火候恰到好处,皮薄松脆,内心软绵。
  袁记品牌创建于1982年,是原咸阳市盛名远洋的独特风味小吃,公司核心产品是“袁记肉夹馍”。袁记肉夹馍品牌成立于1994年,是一家定位于快餐行业,集自主研发、生产、配送、管理、销售于一体的中西结合的快餐连锁企业。目前主要采用直营和加盟的扩张模式,经过三十余年的经营和发展,现已成为最具规模及知名度的中式快餐连锁企业领跑者。

袁记肉夹馍加盟


  袁记肉夹馍始终专注于每一位顾客的用餐感受——原生好食材,袁记好味道。现已在国内共开设“袁记肉夹馍”门店400余家,员工达6000余人。袁记肉夹馍以正宗陕西肉夹馍为主营;以西北凉皮、麻辣米线、各种特色面食及健康养生粥为特色;以现代、明亮、干净、时尚的西式装饰为风格;以系统化、标准化、规范化、连锁化发展经营为核心;以“锐意进取、不断创新”为经营策略;以“顾客至尊、品质为先”为经营宗旨,以平价实惠、亲民消费为主导。并不断为宾客推出健康、营养、食疗的珍稀佳肴,深得各界食客及年轻白领的喜爱与追捧,袁记腊汁肉夹馍凭着三十余年持续保证的良好品质、优质的服务以及舒适典雅的就餐环境,在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客最喜爱的用餐场所之一,故铸就“袁记腊汁肉夹馍”36年来的持续健康发展和领军地位。
  袁记肉夹馍运用中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨,同时袁记肉夹馍的加工操作已全面实现电器化、无油烟化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的首选品牌,如今袁记全年接纳客流量3千万人次,袁记已经成为消费者生活不可分割的一部分,成为了陕西市场占有率最高的快餐品牌。袁记肉夹馍将以弘扬中华饮食文化为使命,运用先进的管理模式将陕西地方特色饮食文化推向全国,走向世界。
西安袁记餐饮管理有限公司旗下品牌袁记肉夹馍历史悠久,由于选料精细,火功到家,因此所制的腊汁肉夹馍与众不同,具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯,浓郁醇香的独特风味,有着中式汉堡的美誉,深受人们喜爱。袁记腊汁肉夹馍是陕西驰名的风味食品。
  袁记腊汁肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉以猪肉为原料,特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化;白吉馍是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分,火候恰到好处,皮薄松脆,内心软绵。
  西安袁记餐饮管理有限公司旗下袁记品牌创建于1982年,是原咸阳市盛名远洋的独特风味小吃,公司核心产品是“袁记腊汁肉夹馍”。西安袁记餐饮管理有限公司是一家定位于快餐行业,集自主研发、生产、配送、管理、销售于一体的中西结合的快餐连锁企业。目前主要采用直营和加盟的扩张模式,经过三十余年的经营和发展,现已成为最具规模及知名度的中式快餐连锁企业领跑者。
  袁记腊汁肉夹馍始终专注于每一位顾客的用餐感受——原生好食材,袁记好味道。现已在国内共开设“袁记肉夹馍”门店400余家,员工达6000余人。袁记腊汁肉夹馍以正宗陕西肉夹馍为主营;以西北凉皮、麻辣米线、各种特色面食及健康养生粥为特色;以现代、明亮、干净、时尚的西式装饰为风格;以系统化、标准化、规范化、连锁化发展经营为核心;以“锐意进取、不断创新”为经营策略;以“顾客至尊、品质为先”为经营宗旨,以平价实惠、亲民消费为主导。并不断为宾客推出健康、营养、食疗的珍稀佳肴,深得各界食客及年轻白领的喜爱与追捧,袁记腊汁肉夹馍凭着三十余年持续保证的良好品质、优质的服务以及舒适典雅的就餐环境,在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客最喜爱的用餐场所之一,故铸就“袁记腊汁肉夹馍”36年来的持续健康发展和领军地位。
  袁记腊汁肉夹馍运用中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨,同时袁记腊汁肉夹馍的加工操作已全面实现电器化、无油烟化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的首选品牌,如今袁记全年接纳客流量3千万人次,袁记已经成为消费者生活不可分割的一部分,成为了陕西市场占有率最高的快餐品牌。袁记腊汁肉夹馍将以弘扬中华饮食文化为使命,运用先进的管理模式将陕西地方特色饮食文化推向全国,走向世界。

1、被特许人使用特许人的品牌及有关“袁记”拥有的商品、商号、标识及其它商标、标识、商号、专利、专有技术、著作权、域名等知识产权,以及特许人目前及将来拥有的有关袁记快餐的商誉等无形资产;被特许人在特许加盟店内使用“袁记”字号及“图形”商标。
  2、被特许人在特许加盟店内使用特许人提供的肉夹馍、凉皮、料包、调味品及其它配料和用具(包括但不限于灯具、厨具、桌椅及配套设备、餐具、服装、收银系统、宣传品等)为顾客提供餐饮服务。

袁记肉夹馍加盟


  3、被特许人在特许加盟店内采用特许人统一的店设计及形象识别系统,按特许人统一的服务规范为顾客提供餐饮服务。
  4、特许人对被特许人相关人员统一进行培训指导,主要包括管理人员、营销服务人员、收银技术人员和后厨技术人员。
  5、被特许人在加盟店使用“袁记连锁店”的名称。

袁记肉夹馍加盟程序

商务合作电话咨询
上午合作业务洽谈
参访店
签意向书
规划、选址、评估
签订正式合同
缴纳上午合作费、保证金
店面设计
店面装修
人员培训
开业筹备
统一订购物料
试营业
开业大吉

  被特许人应当具备下列条件:
  依法设立的企业法人或者其他经济组织
  拥有与特许商务合作相适应的资金、固定场所等
  守法经营,遵守国家法律法规。在最近三年内没有受到工商局、税务局、质量
  监督部门、卫生防疫部门等有关部门的处罚和处理

  法定代表人诚实信用,没有违法犯罪的记录


  特许商务合作的内容
  被特许人使用特许人的品牌及有关“袁记”拥有的商品、商号、标识及其它商标、标识、商号、专利、专有技术、着作权、域名等知识产权,以及特许人目前及将来拥有的有关袁记快餐的商誉等无形资产;被特许人在特许合作店内使用“袁记”字号及“图形”商标。
  被特许人在特许合作店内使用特许人提供的肉夹馍、凉皮、料包、调味品及其它配料和用具(包括但不限于灯具、厨具、桌椅及配套设备、餐具、服装、收银系统、宣传品等)为顾客提供餐饮服务。
  被特许人在特许合作店内采用特许人统一的店面设计及形象识别系统,按特许人统一的服务规范为顾客提供餐饮服务。
  特许人对被特许人相关人员统一进行培训指导,主要包括管理人员、营销服务人员、收银技术人员和后厨技术人员。

  被特许人在合作店使用“袁记      连锁店”的名称。


  商务合作店选址要求
  合作区域:省会城市、直箱市、经济发达的市区
  店面要求:地处该城市市区地带(商业区周圈、密双家属区附近每)人流搜焦区城,要求店面装修
  保护范围:500米
  合作区域:地级城市、中等城市经济发达的市区
  店面要求:地处该城市市区地带(商业区周圈,离档密双家属区附近等)人流皿焦区域,要求店面较修
  保护范围:500米一1公里
  合作区域:县与县级市经济发达的市区
  店面要求:该城市有消费能力,所选地点人流量大,外现良好,要求店面装修
  合作区域:1公里


  袁记肉夹馍加盟问答
  一、合作者需要多少资金才能开合作店,如资金不够,公司提供资金支持吗?
  合作“袁记腊汁肉夹馍”根据合作的店级及合作的区域不同,投入总资金为80万元-150万元,其中不含合作商的房租。 袁记肉夹馍不会向合作商提供任何的资金支持,资金通过传统的信贷方式。

  二、合作到开业一般要多长时间?
  合作者从了解“袁记腊汁肉夹馍”公司开始,需要经过初期洽谈、店面考察、资格评估等程序,总部帮助合作店面开始,筹备期限根据合作店大小不同,一般筹备期为50-80天。

  三、合作金、保证金、营运服务费可不可以优惠?
  合作总部是不会给予合作者优惠的,总部体现公平、公正、公开和诚信的原则,对所有合作商一视同仁。

  四、总部是否对合作店提供选址服务?
  为降低风险,在双方签定合作合同之前,总部必须对合作者所选店址进行具体数据考察及合作者所选市场进行调查。

  五、合作“袁记腊汁肉夹馍”总投资须多长时间收回?
  根据店内的等级,一般8—15个月收回投资成本。

本文来源:http://www.13197.net/xiaochipeixun/21341/

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