[鸡杂怎么炒好吃]创戈鸡杂王小吃培训多少钱

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创戈鸡杂王始于重庆市黔江土家族自治县，后进厨师几次改进，并结合当地土家人的饮食习惯，发展为具有重庆火锅风格的地方特色菜肴。 “创戈·创戈鸡杂王”系黔江土家族姓莫的厨师1998研发创始，于2005年8月28日进入重庆在南坪金紫街116-8号建店营业。“土家100·创戈鸡杂王”系列菜品的三大特色是“土、杂、粗”。 “土”是指具有极其浓厚的乡土气息。“杂”是指集多家烹饪手法。“粗”是指土家族人粗犷豪放的气质。厨师在烹制时，下料猛、快、怪，把麻、辣、鲜、香、脆巧妙的融为一体。
　　重庆创戈餐馆管理有限公司是一家具有餐饮连锁管理，营销策划和食品研发的新型餐饮企业。公司拥有一批思路敏捷、创新意识极强的厨师队伍。有一批来自餐饮知名企业管理、营销多年的专业人才。他们将多年的餐饮连锁管理经验与现代化城市生活快节奏，高效率的生活方式相结合，总结出了一套独特的餐饮连锁经营管理新方法。让每一位加盟合作者在公司的“六大”管理技术支持下，真正实现投资无忧，轻松经营，快乐赚钱!

　　“创戈·创戈鸡杂王”和“创戈·山珍鸡煲” 是把火锅与快餐相结合的一种新的用餐模式。它巧妙的将养身、健康、口味相结合，真正做到“圆满的人生从健康而来，健康的身心从养身开始”的新的饮食观念。其独特的锅底制作技术，科学规范，严谨的操作程序，彻底褪去传统火锅、干锅制作满身油烟气息的劣性。公司倡导“因为专业，因为诚信，因为创新、所以与众不同的企业文化精神，全力在二年时间内提升“创戈”的品牌价值。
　　创戈鸡杂王锅里汤色红亮香味诱人，红艳艳的泡辣椒、黄澄澄的炸土豆、绿油油的香菜叶、粉嫩嫩的泡萝卜，麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口，酸辣适中吃在口里味浓醇厚，久吃不上火，且具有开胃健脾的功效，菜品上市之今无不让那些吃腻了山珍海味，精工细肴的人们回味叫绝! 公司经过四年的发展，坚持以“今天的诚信，明天的市场，后天的利润”;秉承“以菜品质量求生存，以服务求发展”的企业宗旨，充分发挥每一位员工的聪明才智，成功的运作了“土家100创戈鸡杂王”和“创戈重庆山珍鸡煲”两大品牌。目前在东北、华东、河南、湖北、上海、四川、重庆等地有多家连锁店。公司在不断创新、总结和吸收同行成功经验的基础上，不断的开发新的菜品。
　　随着改革开放的不断深化，国内餐饮业正面临产业结构的调整，餐饮产业升级发展的趋势正在不断升温，品牌化、连锁化、标准化等现代经营管理理念和操作模式在国内势再必行，商务部认为：国内连锁加盟、特许加盟发展的步伐不断加快，行业集中度进一步加强。大众化餐饮今后将占据市场主流，未来发展的前景将进一步看好。

(1)投资优势。百业食为先，餐饮经营不受春夏秋冬的季节影响，不受东南西北的地域限制，不受电商网络的影响，独占鳌头前景广阔。创戈鸡杂王采用大众的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有投资不高、收入稳定、现金流快、回报高等特点。
　　(2)中华传统品牌优势。创戈鸡杂王饮食文化，二十多年的成功营运经验，良好的品牌形象、市场口碑。前瞻性的品牌战略策划，强大的品牌共享资源。
　　(3)实战培训优势。创戈鸡杂王总部自身经营二十余年直营店，采取接店式实战培训方案，为加盟店免费培训不低于三个核心岗位人才，每一个门店都可作为加盟店的实战练兵之地。

　　(4)管理体系优势。总部秉持标准化营运管理，经过多年商业实践总结出了一套行之有效的门店实用管理体系。如：《创戈鸡杂王店营建手册》、《创戈鸡杂王店员员工手册》、《创戈鸡杂王店员工培训手册》、《创戈鸡杂王点日常运营管理手册》等，从选址开店到员工培训，后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的姐姐方案。
　　(5)营运支持优势。创戈鸡杂王总部的专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和菜品结构定位)，解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。
　　(6)人才储备优势。创戈鸡杂王总部所有管理团队成员全部来自一线市场的专才或通才，都曾经成功经营或辅助过不同区域不同规模的店铺。完善的人才储备和持续培训体系，让投资者毫无后顾之忧。

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