[德香苑北京烤鸭小吃培训多少钱]德香苑北京烤鸭小吃培训多少钱


特色小吃培训 2020-01-27 15:01:19 特色小吃培训
[摘要]重庆盛联餐饮文化有限公司是一家集餐饮经营管理、技术开发、调料研发生产及推广的特许加盟连锁企业,围绕“自由浪漫开放,让全世界餐饮业臣服”的企业价值观,致力于打造中国卤业连锁第一品牌,将德香苑“太白鸭”推小吃培训 > 特色小吃培训

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德香苑北京烤鸭加盟

  重庆盛联餐饮文化有限公司是一家集餐饮经营管理、技术开发、调料研发生产及推广的特许加盟连锁企业,围绕“自由浪漫开放,让全世界餐饮业臣服”的企业价值观,致力于打造中国卤业连锁第一品牌,将德香苑“太白鸭”推向全球。
  公司拥有完善的项目开发体系、市场推广加盟体系和单店营建营运体系,有大专以上学历的管理人员、专业技术人员二百三十多名,同时特聘18位华人烹饪大师、国家级评委为公司技术顾问,并成立总经办、企划部、市场部、营运部、人事行政部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心等职能部门。
  自实施品牌推广以来,以“太白鸭”为招牌菜,“天子鸡”、“贵妃兔”等中国名卤,以打造“大唐美食文化第一品牌”为己任。以味制胜,卓越的品质,成功的品牌运筹,受到广大消费者的青睐及社会各界的高度赞誉,先后获得“中国连锁经营协会理事单位”、“中国烹饪协会团体会员”、“中国饭店协会理事单位”、“AAA级质量诚信会员单位”、“质量诚信消费者(用户)信得过单位”、等多项殊荣,并被推选为“中国卤业协会倡导单位”.德香苑“太白鸭”先后亮相国内各大美食节以及连锁展会上,勇夺餐饮行业最高奖项“金鼎奖”、“中国名菜”,演绎大唐美食风范。
  品牌的影响力来自于品牌的核心竞争力,核心竞争力来源于品牌的核心价值观。德香苑“太白鸭”--自由开放、勇于开拓、和平宽容、精益求精、敬业献身。在短短半年多时间,引起社会各界的强烈关注,各大媒体争相报道:CCTV-2、CCTV-7等黄金强档及辽宁卫视、广东卫视、山东卫视、湖南卫视、东南卫视等电视栏目报道;《现代营销。创富信息版》、《好财路》、《创富时代》、《生财有道》、《大众投资指南》、《百姓创业》、《大众致富指南》、《创业》、《大众商务》、《创业百事通》、《创富指南》、《现代创富》等知名杂志报道,充分展示出德香苑“太白鸭”的品牌魅力。
德香苑熟食加盟费¥11.7万元以上
  设备费用:3万元以上
  前期原材料:1.5万元以上
  广告宣传费用:0.6万元以上
  重庆盛联餐饮文化有限公司创业至今20余年,随着企业不断的发展壮大,公司现已发展成为集特许连锁经营、饮食文化推广、产品生产与研发、人才培训、原材料栽培与养殖基地、物流配送为一体的大型餐饮连锁企业。
  我公司的主要产品是德香苑北京烤鸭,我们首创的将正宗北京烤鸭与绿色健康滋补汤锅相结合的模式,已成为引领中国时尚消费的新潮流。烤鸭采用传统明火挂炉烤制而成,色泽枣红,油光润泽,皮质酥脆,配以荷叶饼、葱、酱食用,肥而不腻。德香苑北京烤鸭采中华饮食南北之长,健康养生,营养均衡。其不分地域,不分老少,不分季节的特点使之荣获“中国特色餐饮十佳加盟首选品牌”的荣誉。
  公司成立至今,已在重庆、贵州、福建、江苏等地设立了多家直营店和加盟店,并正朝着打造大众消费第一品牌的企业目标迈进。

德香苑北京烤鸭加盟

  1.获得质量稳定、可靠的产品和服务。
  2.独特的味道,优质的菜品,实惠的价格,能尽快适应市场。
  3.向总部快速有效的学习,积累管理经验。
  4.减少筹备和自行摸索的时间。
  5.良好的筹备培训及后期营运支持,能降低经营风险。
  6.接受系统的培训,用已证明成功的经验来经营自己的企业。
  7.通过总部原物料配送,能保证品质的稳定性。
  8.集团集中采购原料、设备,大大降低经营成本。
  9.通过加盟系统,事业容易扩大,达到事半功倍的效果。
  10.各具特色的装修风格、整体店面设计,企业快速启动。
  11.独特的经营模式可广交天下英豪。

一、潜在加盟商对德香苑企业整体了解,实地考察;
  1、接受潜在加盟商的电话咨询,公司人员介绍企业情况及加盟相关政策。
  2、电话咨询同时,公司人员应对潜在加盟商做初步的评估。
  3、邀请潜在加盟商到重庆进行实地考察。同时带上当地的餐饮竞争分析。如果有店址,可带上潜在店址的图片和平面图。
  二、潜在加盟商与公司拓展部谈判代表面谈并相互了解与考察;
  1、与潜在加盟商面谈,详细了解双方情况。
  2、潜在加盟商填写《加盟申请表》与《加盟商适应性测验》。
  3、到公司总店参观,并实地考察。
  4、根据潜在加盟商带来的当地市场分析,共同讨论当地经营问题。
  三、潜在加盟商回原住地,对地址进行考察,接受公司选址人员的涮选。
  1、潜在加盟商回原住地后,首先应选择几处潜在店面,并且电话通知加盟中心来员考察。
  2、加盟中心谈判代表应邀到潜在地进行市场分析。
  3、谈判代表对当地市场情况和地理位置进行分析。并填写《拓展部市场考察分析表》。
  4、选址人员对地址进行最终确定。对店面积进行初步确认。
  5、选址人员对店址进行设计勘测。
  四、加盟商到总部签定加盟合同,同时交纳各种费用:
  1、加盟商到公司总部签定合同的同时,应把房屋平面图、身份证一并带到公司。
  2、与加盟商签定的合同包括《特许经营合同》、《装饰装修工程设计合同》、《物资配送合同》。
  3、签定合同的同时交纳加盟费、品牌保证金。
  五、装修人员对店址进行装修设计,并在加盟合同签订三个工作日内(通过加盟商本人以邮件、传真等方式)出具装修平面设计图提供给加盟商。
  六、加盟商平面图确认后,运营中心筹备部为分店制作《分店开业筹备及投资分析表》。
  七、签定合同后十一个工作日,由公司装饰设计中心出具加盟店的施工图及装修效果图并交付加盟商。同时加盟商确认签字后,交纳装修图纸设计费到公司指定帐户。
  八、加盟商拿到施工图后,招标确认施工企业,并电话通知公司加盟中心与装饰设计中心。在加盟店施工过程中,如遇任何疑难问题,均可向装饰设计中心请求帮助。
  九、加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察,对不按照设计标准的地方进行指导与整改。
  十、加盟店学员在预计开业前1个半月,到总部进行培训。
  1、加盟店派出的学习人员必须有加盟商本人、厨师长、调料师、主墩、大堂经理、财务主管、面点师。(注:根据分店实际情况另行安排)
  2、学员来公司学习由运营中心筹备部统一安排,并且由筹备员全程跟踪督促。如有学员在培训期间不按公司培训要求进行学习,筹备部经理有权向加盟商本人提出意见,并有权终止该学员的学习,直至做出推迟开业的决定。学习人员不得少于18天的培训。合格后由培训中心出具的培训合格证后方可结业。
  3、运营中心督导支持部接到筹备部的培训合格单后,方可进行营运支持。
  4、受训人员的路费、住宿费自理;培训费、工作餐由公司提供。实习店学习期间由实习店提供住宿信息,由学员自理。
  十一、筹备员向分店提供《分店开业筹备及投资分析表》及相关开业注意事项,保持与分店的长期有效服务,并全程跟踪分店的开业筹备(公司必配物资筹备由公司物流中心提供支持)。如有需要,筹备员可到分店现场进行筹备服务。筹备员到分店的差旅费、工资、补贴由公司承担,食宿费用由分店承担。
  十二、分店在开业前的工作:
  1、加盟店学员学习期满返回分店后,应立即按公司要求招聘其他岗位员工,并实施培训;
  2、加盟店在开业前应办理好相关证照;
  3、加盟店在开业前就确定好各水、菜品及其它相关供应商;
  4、加盟店应在开业前完清装饰工程;
  5、加盟店在开业前公司配备的大件物资应准确到位;
  6、运营中心筹备部将对分店进行全程跟踪指导。
  十三、加盟店申请开业:
  在筹备部经理同意的情况下,加盟店在预计开业前15天,向运营中心督导支持部申请开业。同时在预计开业前10天营运中心督导支持部向加盟商再次确认,同时派出督导员前往分店进行开业支持服务,免费支持时间为12天。超过免费支持时间按每人每天100元收取超时支持费。支持期间督导员的路费、工资、补贴由公司承担,食宿费用由加盟店承担。
  十四、公司每年将召开德香苑加盟商论坛,组织加盟商及分店代表进行学习培训、经验交流。
  十五、运营中心督导支持部每年将不定期组织一至二次全国性督导巡视,工作主要以规范化管理、帮助、解决现实问题、新信息传达、信息收集、协调、沟通、监查为主。以实现公司与分店在管理、菜品份量与质量、营销策划、物资采购等方形成一致性。督导员的差旅费、工资、补贴由公司承担,食宿费用由分店承担。
  十六、公司行政人事中心培训部每年至少将定期组织一次加盟店各重要工种的培训学习班。
  十七、公司研发中心不断总结与创新,为分店不断提供新的汤料味型与特色菜品,保持分店具有持续竞争力。
  十八、加盟店在营运过程中,如果有困难,可随时向运营中心督导支持部提出申请,运营中心将立即派出督导员前往进行支持服务。二次支持服务督导员的工资、补贴由公司承担;差旅费、食宿费及每人每天80元支持费由分店承担。

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