【www.13197.net--风味小吃培训】
炖小笨鸡的材料 小笨鸡800g 油适量 盐适量 葱适量 香菜相克食物适量 花椒适宜 大料适量炖小笨鸡的做法图片步骤,怎么做炖小笨鸡好吃?
将小笨鸡剁成小快,用热水焯好了淋好水准备使用. 将锅里放适量的油,加热. 将绰好的小笨鸡放锅里狠很的炒5分钟左右,加适量的各种调料. 将颜色挂上之后,加适量的水,炖大约20分钟. 将汤汁收好之后关火,装盘,放少许香菜即可食用了.
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
小笨鸡的营养价值很高,鸡肉蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。炖小笨鸡这是很好的下酒菜,多年来很受大家的喜欢.是东北人招待客人的招牌菜.东北还有个风俗就是家里面的亲戚有生孩子的,就会给产妇挑一只老鸡,送过去给产妇补身体。