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蘑菇炖鲤鱼的材料 新鲜鲤鱼相克食物500g 蘑菇200g 豆皮100g 油适量 盐适量 干红辣椒5g 大葱100g 花椒粒2g 胡椒粉2g 白糖相克食物1g 鸡精2g 淀粉少许 酱油3g 料酒5g 香菜相克食物10g蘑菇炖鲤鱼的做法图片步骤,怎么做蘑菇炖鲤鱼好吃?
食材:新鲜鲤鱼500克蘑菇200克姜3克干红辣椒5克料酒酱油花椒粒2克白糖胡椒粉鸡精葱香菜豆皮100克 把新鲜的鲤鱼洗净收拾干净,切块 用盐料酒淀粉 腌制30分钟以上 把姜洗净切片,干红辣椒切段,大葱洗净切段 香菜洗净切段,蘑菇洗净切片 豆皮切菱形 热锅凉油加花椒粒姜片干红辣椒大葱炒出香味 加水大火烧开,加酱油料酒白糖 加腌制好的鱼块,大火烧开,转中火煮一会 加豆皮煮开 加蘑菇片盐,再煮一会 加鸡精胡椒粉尝味 关火撒上香菜末出锅
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