【西芹炒豆干家常做法】青蒜炒西芹的家常做法


成都小吃培训 2020-04-06 11:28:01 成都小吃培训
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青蒜炒西芹的材料   青蒜50g   西芹300g   油适量   盐适量   葱少量   姜相克食物少量   花椒少量   鸡精少量  

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青蒜炒西芹的家常做法第1步图片步骤

西芹,洗净。

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青蒜,洗净。

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西芹,切丝。

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青蒜,切段。

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葱姜,切丝。

青蒜炒西芹的家常做法第6步图片步骤

热油锅,放入葱姜和花椒,爆香后捞出。

青蒜炒西芹的家常做法第7步图片步骤

加入西芹,转大火翻炒。

青蒜炒西芹的家常做法第8步图片步骤

随后加入青蒜,翻炒。

青蒜炒西芹的家常做法第9步图片步骤

加入盐。

青蒜炒西芹的家常做法第10步图片步骤

加入鸡精。

青蒜炒西芹的家常做法第11步图片步骤

快速翻炒均匀,即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

西芹含有丰富的粗纤维,可以减肥还可以降血压血脂,非常有营养,而且西芹也特别适合清炒。加入青蒜炒,有蒜香味道,虽然不下,但可以少吃米,晚上我就常吃西芹,可以少吃主食。

加入花椒是为了去除芹菜的青涩味道。
加入青蒜是为了有点蒜香味,如果没有,加点大蒜也可以。

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