[佛手瓜瘦肉汤的家常做法大全]佛手瓜瘦肉汤的家常做法


风味小吃培训 2020-05-19 12:05:18 风味小吃培训
[摘要]佛手瓜瘦肉汤的材料 佛山瓜300g 香菇相克食物4朵 猪瘦肉80g 油适量 盐适量 虾皮相克食物适量 白糖相克食物适量 生粉适量 香菜相克食物适量 香油适量小吃培训 > 风味小吃培训

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佛手瓜瘦肉汤的材料   佛山瓜300g   香菇相克食物4朵   猪瘦肉80g   油适量   盐适量   虾皮相克食物适量   白糖相克食物适量   生粉适量   香菜相克食物适量   香油适量  

佛手瓜瘦肉汤的做法图片步骤,怎么做佛手瓜瘦肉汤好吃?

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第1步图片步骤

瘦肉片用油,盐,生粉,少许白糖腌一下备用;

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第2步图片步骤

香菇提前泡发;

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第3步图片步骤

然后切成适量大小条状;

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第4步图片步骤

虾皮洗净,沥干备用;

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第5步图片步骤

砂锅里入约三碗左右的水,把姜片,肉片,香菇和泡香菇的水,以及虾皮都冷水下锅煮开;

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第6步图片步骤

煮的时候可以把佛手瓜的皮削掉,一分为四;

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第7步图片步骤

再改刀切成适量大小的片状;

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第8步图片步骤

待砂锅中的食材翻滚一会;

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第9步图片步骤

然后下佛手瓜再次煮开约2-3分钟;

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第10步图片步骤

即可加盐调味;

佛手瓜瘦肉汤的家常做法第11步图片步骤

第11步

上桌前下点香菜和香油,更美味!

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

这属于广东人常常做的生滚汤系列,快手菜,有汤有菜,可以充分利用手边的材料做搭配!

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