【大理土酸奶】酸奶浸土司的家常做法


风味小吃培训 2020-05-19 12:05:18 风味小吃培训
[摘要]酸奶浸土司的材料 黑巧克力相克食物币100g 土司2片 酸奶相克食物80g 牛奶相克食物适量 酸奶浸土司的做法图片步骤,怎么做酸奶浸土司好吃?把巧克力币和黄油一起放入一个玻璃碗中隔小吃培训 > 风味小吃培训

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酸奶浸土司的材料   黑巧克力相克食物币100g   土司2片   酸奶相克食物80g   牛奶相克食物适量  

酸奶浸土司的做法图片步骤,怎么做酸奶浸土司好吃?

酸奶浸土司的家常做法第1步图片步骤

把巧克力币和黄油一起放入一个玻璃碗中

酸奶浸土司的家常做法第2步图片步骤

隔热水融化成巧克力糊

酸奶浸土司的家常做法第3步图片步骤

用抹刀把巧克力糊均匀的涂抹在烘焙油纸上,抹成圆形

酸奶浸土司的家常做法第4步图片步骤

然后小心的把它放进一个干净无水的碗中,整理一下形状,放入冰箱冷藏2个小时以上

酸奶浸土司的家常做法第5步图片步骤

然后拿出小心的去掉油纸,一个巧克力杯盏就做好了。巧克力涂抹时不要抹的太厚,薄薄的即可,薄的会使得巧克力的浓香恰到好处。太厚会感觉腻。

酸奶浸土司的家常做法第6步图片步骤

土司切掉边(不切也行的)

酸奶浸土司的家常做法第7步图片步骤

掰成碎块放入碗中

酸奶浸土司的家常做法第8步图片步骤

把酸奶挖到面包丁中,自己做好的酸奶放了一天,非常的稠,挖出来一碗后里面就是的大坑,根本不流动。

酸奶浸土司的家常做法第9步图片步骤

把酸奶和土司拌均匀,尽管酸奶很稠,搅拌后依然会很快被土司吸收,

酸奶浸土司的家常做法第10步图片步骤

把拌好的土司放入巧克力杯盏中。

酸奶浸土司的家常做法第11步图片步骤

做杯盏会剩一些巧克力溶,在这个溶液中加入1/3的牛奶,

酸奶浸土司的家常做法第12步图片步骤

搅拌成巧克力淋酱,用酸奶直接勾兑也可以的

酸奶浸土司的家常做法第13步图片步骤

第13步

把做好的巧克力酱淋在土司上,再放一点水果粒装饰。

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