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上汤豆苗菜的材料 豆苗300g 猪瘦肉100g 油适量 盐适量 大蒜适量 高汤适量 生抽适量上汤豆苗菜的做法图片步骤,怎么做上汤豆苗菜好吃?
豆苗洗净后沥干水分备用。 瘦肉切丝,大蒜切碎。 锅中热油放入蒜米后把瘦肉倒入翻炒。 炒至肉丝变白后淋入适量生抽。 加入适量的高汤。 待锅中的汤烧开加入适量盐。 把豆苗菜放入锅中。 盖上盖子煮两分钟,至豆苗菜熟透即可。 把豆苗倒入盘中,在上面淋适量生抽。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
生抽要最后出锅后淋上面味道才会好的。
豆苗容易熟的,要密切关注锅内,煮过了颜色不好看,味道也不好了。