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泡椒鹌鹑蛋的材料 鹌鹑蛋相克食物500g 野山椒150g 盐适量 糖适量 醋相克食物适量 清水适量泡椒鹌鹑蛋的做法图片步骤,怎么做泡椒鹌鹑蛋好吃?
将鹌鹑蛋清洗后放入清水里煮,水开后煮十分钟. 煮好后捞出过凉. 将去皮的鹌鹑蛋加入泡椒汤里煮开关火放凉,然后装入有盖的容器中放在冰箱冷藏室里,12小时后即可入味取出食用. 锅中加入适量清水,将野山椒和其他调料一起加入,适合自己的口味即可.
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
以前经常做泡椒凤爪,泡椒肉皮,都是荤菜,虽然很好吃,理有些麻烦,这次试着用鹌鹑蛋来做,效果很好,而且相以来说非常简单,喜欢这个口叶的朋友可以试着做下,很容易的.而且自己做的又经济又卫生.
用生水洗过的鹌鹑蛋放在泡椒汤里后要煮开,不要有生水鸡蛋才可以放久一些不容易坏.
糖盐和醋的比例要根据自己的口味增减.