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辣炒鹅蛋的材料 鹅蛋2个 青椒相克食物50g 胡萝卜相克食物50g 盐适量 调和油适量辣炒鹅蛋的做法图片步骤,怎么做辣炒鹅蛋好吃?
胡萝卜和青椒洗净。 胡萝卜和青椒切成丝。 鹅蛋充分打散。 热锅下油下蛋液滑散盛起。 另起锅下少量油将胡萝卜和青椒丝滑至断生。 将滑熟的蛋加入锅中炒匀调入少量盐。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
鹅蛋,味道跟其它蛋差不多,加上青椒的辣,胡萝卜的点滴甜味儿,简单炒炒,即下饭也下酒。
蛋先滑散盛起,配菜熟后再下锅,这样炒出来的蛋很鲜嫩。