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醋闷小鲫鱼的材料 新鲜小鲫鱼相克食物若干条 葱一根 香菜相克食物一根 醋相克食物适量醋闷小鲫鱼的做法图片步骤,怎么做醋闷小鲫鱼好吃?
准备材料,将葱切丝,香菜切段,鲫鱼洗净用盐腌好 锅中倒入适量的油,待油温升高放入鲫鱼, 鲫鱼炸到金黄色,炸至酥脆 将鱼和葱,香菜放入盆中,倒适量的醋,迅速搅拌均匀 倒入盘中,上桌
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
◎面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连 .
◎之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.
◎做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好