五香茶叶蛋的做法配料|五香茶叶蛋的家常做法


风味小吃培训 2020-07-04 22:04:18 风味小吃培训
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立夏之五香茶叶蛋的材料   鸡蛋相克食物1000g   茶叶相克食物25g   桂皮2块   花椒适量   草果2个   八角2粒   糖1勺   盐1勺  

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立夏之五香茶叶蛋的家常做法第1步图片步骤

鸡蛋洗净。

立夏之五香茶叶蛋的家常做法第2步图片步骤

将茶叶、八角、桂皮、花椒、草果放入炖锅中加水煮开。

立夏之五香茶叶蛋的家常做法第3步图片步骤

鸡蛋下锅煮熟。

立夏之五香茶叶蛋的家常做法第4步图片步骤

将煮熟的鸡蛋一个个敲破,以便入味。

立夏之五香茶叶蛋的家常做法第5步图片步骤

第5步

将鸡蛋放入煮开的卤水中,加入盐和糖小火煮上2小时。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

煮茶叶蛋将蛋煮熟时敲破才会更入味。

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