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葱烧扒皮鱼的材料 扒皮鱼400g 油适量 盐适量 糖适量 味极鲜适量 葱25g 姜相克食物25g葱烧扒皮鱼的做法图片步骤,怎么做葱烧扒皮鱼好吃?
扒皮鱼虽然是把外皮扒去了,可还是需要清理干净的。
比如要去除鱼鳃,清干净肚里的内膜等等,弄干净后,沥干水份。 接着放入适量的盐,糖,味极鲜,姜片腌制2小时。 起油锅,烧热些,把鱼放入锅内。 两面煎的金黄干香。 然后把姜丝放入。 再把葱段也放入锅内。 再放入适量的味极鲜大火翻炒均匀,就可以喽~
盛盘,开吃~
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
在制作这类海鲜类的鱼类,最好是提前2小时进行腌制,这样鱼的肉质口感紧实鲜美,并且入味~