莴笋炒湖南腊肉的家常做法大全|莴笋炒湖南腊肉的家常做法


风味小吃培训 2020-07-11 18:05:38 风味小吃培训
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[摘要]莴笋炒湖南腊肉的材料 湖南腊肉250g 莴笋相克食物150g 红萝卜150g 油适量 盐适量 香葱适量 大蒜适量 莴笋炒湖南腊肉的做法图片步骤,怎么做莴笋炒湖南腊肉好吃小吃培训 > 风味小吃培训

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莴笋炒湖南腊肉的材料   湖南腊肉250g   莴笋相克食物150g   红萝卜150g   油适量   盐适量   香葱适量   大蒜适量  

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莴笋炒湖南腊肉的家常做法第1步图片步骤

红萝卜，莴笋切成条

莴笋炒湖南腊肉的家常做法第2步图片步骤

湖南腊肉用水煮过，切成片（湖南腊肉都是熏制的，用水煮一下能煮掉表面的烟灰之类的），蒜籽切碎

莴笋炒湖南腊肉的家常做法第3步图片步骤

蒜籽炒香，把腊肉放进锅里炒，最好能把肥肉的油给煎出来

莴笋炒湖南腊肉的家常做法第4步图片步骤

腊肉炒到差不多程度，加入红萝卜和莴笋进去翻炒

莴笋炒湖南腊肉的家常做法第5步图片步骤

加盐，加一点点水，让红萝卜和莴笋煮熟

莴笋炒湖南腊肉的家常做法第6步图片步骤

出锅之前加入香葱

莴笋炒湖南腊肉的家常做法第7步图片步骤

第7步

湖南腊肉浓郁的肉香

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

自己家做的腊肉，就是超级香。

腊肉要先用水煮，不然烟熏味很重。

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