【www.13197.net--生煎】
原料:白灵菇400g,上汤、精盐、味精各适量。 制法 白灵菇用上汤卤制后再批成大片,放入煲中加上汤煨制1小时,加精盐、味精调好味即可。 操作要领 白灵菇要新鲜。 白灵菇要先卤制透。
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