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阿甘锅盔源于湖北荆州的一种特色小吃,保留上千年传统手工工艺,还原古法炭火烘烤,烤制出来的锅盔香脆可口,唇齿留香。一经推出便得到大量顾客的拥趸,阿甘锅盔的大量粉丝奠定我们小吃界品牌的地位。在生产过程中严格按照ISO9001国际质量体系认证和ISO4001国际环境管理体系认证标准生产,并在生产过程中严格实行质量监控。确保所生产的产品符合国家标准及企业标准。
企业愿景:百城万店让阿甘锅盔成为全球受欢迎的美食品牌
企业使命:绽放伙伴让每个伙伴都有出彩的机会
核心价值观:尊重诚信正向付出感恩
三大项目特色,多产品搭配,注重消费者体验
01.小而全,重消费者体验
伴随着城市化进程的推进,越来越多的传统小吃从街边店进驻购物中心。
相比街边店的小吃摊位,商场内的小吃店环境明亮、干净卫生,阿甘锅盔就是选择进入商场的小吃品牌,店面装修小而精致,服务形象整齐划一,给消费者现场场景的体验感也更强。
综合产品和服务的升级,小吃品牌的客单价也会有所提高。
现在,进驻商超做品牌和经营模式的更新,是受到大众瞩目的亮点之一。
同时,轻量化的小吃自带一种随买随吃的属性,也就意味着它可以不占用过多的面积,消费者买了就走,买到就吃,甚至无需给顾客提供座椅。所以阿甘锅盔可以轻易实现高坪效。
02.打产品组合拳,满足多场景消费
专业单一的产品、极强的复制能力、快速的扩张能力,超级单品店的优势极为明显的优势,但单品店产品过于单一,难以成为消费者的首一选择。
在这方面,阿甘锅盔把“锅盔”和“汤”两类单品结合起来,这种打法,不仅可以解决上述问题,还能很好地满足顾客早中晚甚至夜宵的消费场景。
不同于以一款爆品打头、提供丰富产品的一般单品店,而是用一款超级单品配以极为简单的搭配组合,可以说是很好的超级单品店。这样的超级单品店,引领了餐饮市场中单品店模式的潮流趋势。
03.用“阿甘精神”,贯彻“出品八不准”
阿甘锅盔创始人对《阿甘正传》:“人生就像一颗巧克力,打开之前你无法知道会吃到什么味道”太过于深刻,不仅品牌名称起源于此。产品运营的种种,也都秉承了“阿甘精神”。
为了把控锅盔的出品味道,阿甘锅盔制定了“出品八不准”,希望立足本位,要一份返璞归真的家乡味。
1. 烤焦的产品不出;
2. 破洞的产品不出;
3. 发白的产品不出;
4. 色泽不符合不出;
5. 大小不符合不出;
6. 份量不符合不出;
7. 脆度不符合不出;
8. 温度不符合不出。
这不仅是将产品和文化传承有机结合,赋予产品深刻蕴意,还使得消费者对阿甘锅盔的出品更加信任。
上海多串餐饮管理有限公司于2013年创立,是四位有志青年为了在餐饮细分行业里打造一家形式新颖、健康时尚,自然随意,经济便捷的特色餐厅而来。自创建以来,坚持“诚信为本,客户至上”的宗旨,本着“品质为本,精益求精”的经营销售理念,力求给客户提供全方位优质服务的同时,也使企业得到长足的发展。期待与各位业界新老客户携手共进,共创辉煌。
优势:
1、有根- 中国上千年文化传统手制碳烤美食,《舌尖上的中国2》推荐美食用
2、全品牌-有态度的美食(双汇肉、慈溪梅干菜、五德利面粉)上游食材链合作打通
3、营运标准化强-操作简单、便捷,面剂、馅料全部由工厂每日配送
4、受众面广- 老少皆以,老人吃它是文化,年轻人吃它是时尚,中国人吃它有根有创意,外国人吃它感受中国文化。
5、现场感强- 现场制作、包馅、压饼、贴饼、售卖,品牌链接,文化链接
6、蓄势待发-四年年积累沉淀,营运、研发、加工配送、师傅团队培养、门店选扯合作等知识学习沉淀
7、独特的产品模式迅速成为招商团队的青睐。开业四年每开一家便火爆全场。
8、阿甘精神- 品牌的态度!
支持:
技术研发支持---拥有“产、供、销、研”为一体的专业团队,积极研发适应大环境的产品构成